Ayam Tahu Saos Lada Hitam.
Kamu dapat memasak Ayam Tahu Saos Lada Hitam menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Ayam Tahu Saos Lada Hitam
- Kamu membutuhkan 1/4 kg ayam.
- Siapkan 1 Tahu coklat.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Kamu membutuhkan 1 lembar daun salam.
- Kamu membutuhkan 1 bungkus saori lada hitam.
- Kamu membutuhkan secukupnya Minyak Goreng.
- Kamu membutuhkan 2 siung Bawang merah.
- Siapkan 3 siung Bawang putih.
- Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk.
- Kamu membutuhkan 1 sdt Garam.
- Siapkan 1 sdt Peksin.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdt kecap manis.
- Siapkan 1 biji cabe merah.
- Siapkan 1 biji cabe hijau.
- Siapkan 3 biji cabe rawit.
- Siapkan Daun bawang.
- Siapkan Serai.
Ayam Tahu Saos Lada Hitam Tata cara
- Tumis Bawang merah, putih sampai wangi, kalo sudah masukan ayam yg sudah dipotong kecil aduk hingga rata..
- Masukan cabe merah, hijau dan rawit lalu tambahkan saori lada hitam lalu tambahkan air secukupnya.
- Kalo sudah mulai tercampur tambahkan tahu, daun jeruk dan daun salam serta sedikit serai aduk hingga rata..
- Masukan garam, gula, peksin serta ketumbar bubuk, aduk rata tunggu hingga minyak mulai keluar berarti hidangan sudah mulai masak.
- Jika sudah tambahkan sedikit daun bawang, cek rasa, ayam tahu saos lada hitam siap dihidangkan..