Ayam tepung saus asam manis lada hitam. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana.
Hanya saja, saus asam manis nanti akan berperan sebagai penyumbang cita rasa. Ada Tumis Kangkung Tahu Campur, Bihun Goreng, hingga Mie Ayam Saus Lada Hitam ataupun Ikan Nila Goreng tepung dengan menggunakan campuran teung terigu, merica, tepung maizena dan Royco. Masukan cabe hijau dan cabe merah. Kamu dapat membuat Ayam tepung saus asam manis lada hitam menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Ayam tepung saus asam manis lada hitam
- Kamu membutuhkan 1 kg daging ayam.
- Siapkan 1/2 buah nenas.
- Kamu membutuhkan 10 buah tomat cherry.
- Siapkan 15 buah cabai merah.
- Kamu membutuhkan 1 siung bawang bombai.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 1 sendok teh lada hitam.
- Siapkan 1 sendok teh saori saus tiram.
- Kamu membutuhkan 5 sdm saus cabe pedas.
- Siapkan 3 helai daun jeruk.
- Siapkan Kaldu bubuk rasa ayam.
- Kamu membutuhkan Adonan tepung untuk menggoreng ayam.
- Siapkan Tepung sajiku ayam goreng.
- Siapkan Tepung terigu.
Resep Ayam Saus Asam Manis-Untuk yang kesekian kali, Haniyakitchen kembali memposting resep masakan berbahan utama ayam. Saus asam manis memiliki rasa sedikit asam dari tomat dan rasa manis dari gula. Saus dalam masakan memiliki berbagai macam jenis, seperti saus lada hitam, saus tiram, saus keju, hingga Saus asam manis sangat pas digunakan untuk cocolan atau dituangkan ke ikan goreng, ayam krispi. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar.
Ayam tepung saus asam manis lada hitam Tata cara
- Untuk menggoreng ayam siapkan 2 adonan tepung (Adonan basah dan adonan kering). Pertama celupkan ayam yg sudah dipotong kecil kedalam adonan basah, kedua lumuri dengan adonan kering. Lalu goreng hingga kecoklatan dan tiriskan..
- Selanjutnya kita siapkan bumbu halus untuk sausnya yaitu bawang putih, cabai..
- Selanjutnya bumbu halus ditumis bersama bawang bombai, cabai udah diiris, tomat, nenas, dan daun jeruk untuk pewangi..
- Tunggu hingga tumisan layu setelah itu masukan saori, saus pedas, serta lada hitam dan kaldu bubuk, beri 1 gelas air putih..
- Masak hingga saus mengental dan campurkan ayam tepung yg sudah digoreng sebelumnya kedalam saus..
- Ayam goreng tepung saus asam manis lada hitam siap dihidangkan. Selamat mencoba:).
Setelah itu membuat saus lada hitam, yang pertama adalah panaskan minyak untuk menumis bawang putih hingga kuning, lalu Lalu tambahkan saus tiram, merica serta kecap asin dan juga kecap manis. Saus asam manis selalu cocok disandingkan bersama aneka jenis daging, termasuk juga ayam. Itu mengapa banyak restoran ternama atau cafe terkenal yang menjadikan Pokoknya kreasikan Sayap Ayam Goreng Ala Korea sesuai selera orang di rumah. Ayam Goreng Saus Mentega Lada Hitam. parsley chop Cara membuat Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Kocok telur dan sisihkan. Siapkan tepung serba guna dalam wadah tersendiri.