Ayam Crispy Kangkung Saus Lada Hitam. Ayam yang miliki rasa lada hitam dari butiran lada yang masih utuh sangat berbeda dengan lada yang sudah dihaluskan yang dijual di minimarket. dicampur. Masukkanlah saus tomat dan kaldu ayam bubuk, kecap manis serta merica hitam. Tidak sulit bukan untuk mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan lezat ini?
Kali ini kita akan membuat jamur crispy saus lada hitam yang jamur tetap. Setelah itu membuat saus lada hitam, yang pertama adalah panaskan minyak untuk menumis bawang putih hingga kuning, lalu masukan bawang bombay. Setelah itu siramkan saus lada hitam ini di atas ikan kakap yang sudah tersedia dipiring saji. Kamu dapat memasak Ayam Crispy Kangkung Saus Lada Hitam menggunakan 14 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Ayam Crispy Kangkung Saus Lada Hitam
- Siapkan 1/4 kg daging ayam.
- Siapkan 1/3 ikat kangkung.
- Siapkan 2 bungkus tepung serbaguna.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan 1 buah pronas saus lada hitam (bisa ganti pakai saori).
- Kamu membutuhkan Sejumput garam.
- Siapkan Bumbu ungkap.
- Kamu membutuhkan Bumbu Iris:.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 7 biji cabe rawit.
- Kamu membutuhkan 1 biji cabe merah keriting.
- Siapkan 2 biji cabe hijau keriting.
Siap disajikan bersama dengan nasi putih hangat. Ayam Saus Mentega sendiri adalah menu klasik yang hampir selalu ada di restoran dan ternyata cara masaknya nggak susah. Apalagi kalau Bunda punya Saus Tiram Selera, masak ayam yang tadinya ribet, jadi lebih simple deh sekarang. Nggak usah khawatir soal rasa, karena lezatnya sudah komplit.
Ayam Crispy Kangkung Saus Lada Hitam Instruksi
- Bersihkan ayam kemudian potong dadu..
- Ungkap ayam dengan bumbu ungkap agar bumbu lebih meresap kira-kira 15 menit (bumbu ungkap bisa dibeli di pasar).
- Setelah selesai di ungkap, buat 2 adonan tepung yaitu adonan basah dan adonan kering. Masukkan ayam ke adonan basah, kemudian masukkan ke adonan kering dan tepuk-tepuk ayam sampai tepung menempel. Goreng ayam yang telah diberi tepung..
- Iris-iris bawang bombay, bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau dan cabe rawit..
- Tumis bumbu yang telah diiris, setelah harum masukkan 60 ml air..
- Setelah mendidih, masukkan saus lada hitam, kemudian tambahkan garam sesuai selera dan koreksi rasa. Matikan kompor setelah saus matang dan dirasa pas..
- Potong-potong kangkung. Siapkan kangkung yang telah di potong-potong, kemudian tumis kangkung di wajan yang berbeda..
- Campurkan ayam dan kangkung ke dalam saus lada hitam. Siap disajikan..
Yuk cobain resep tahu crispy saus lada hitam untuk menu makan malam hari ini. Angkat dan pindahkan ke piring saji. Tahu crispy saus lada hitam siap disantap untuk menu makan malam. Sajikan segera dengan nasi, lalapan dan saus sambal jika suka atau bisa juga disajikan sebagai menu Ayam Geprek dengan lumuran Sambal Bawang. Olahan yang berbeda dari kulit ayam ini yaitu dibikin crispy dengan campuran lada hitam yang tentunya sangat memanjakan lidah.