Ayam Saus Black Pepper.
Kamu dapat membuat Ayam Saus Black Pepper menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Ayam Saus Black Pepper
- Kamu membutuhkan 300 gr ayam filet.
- Kamu membutuhkan 2 sdm margarin untuk menumis.
- Siapkan 1 sdt maizena, encerkan dengan sedikit air.
- Siapkan Bumbu-bumbu:.
- Kamu membutuhkan 1 sdt lada hitam bubuk.
- Kamu membutuhkan 1 sdm saos tiram.
- Kamu membutuhkan 1-2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm saos sambal.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk (boleh skip).
- Kamu membutuhkan Secukupnya garam.
- Kamu membutuhkan Bahan iris:.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 4 buah cabai merah.
- Siapkan 4 buah cabai hijau.
Ayam Saus Black Pepper Instruksi
- Potong-potong bahan iris: iris bawang bombay kotak-kotak, rajang halus bawang putih, iris serong cabai. Potong juga filet ayam menjadi kotak kecil..
- Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum..
- Jika sudah harum, masukkan cabai lalu masak hingga agak layu..
- Masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warna. Tambahkan sedikit air lalu masukkan semua bumbu-bumbu. Aduk rata lalu koreksi rasa..
- Masak ayam hingga matang sambil sesekali di aduk. Jika dirasa sudah matang, masukkan maizena yg sudah dilarutkan dengan sedikit air..
- Masak hingga kuah mengental. Ayam saus lada hitam, siap dihidangkan..