Ayam tepung saus lada hitam. Ayam yang miliki rasa lada hitam dari butiran lada yang masih utuh sangat berbeda dengan lada yang sudah dihaluskan yang dijual di minimarket. dicampur. Hai guys. jangan lupa like, komen and subsribe yah 🤗 IG: shela_stefani. Saus lada hitam yang nikmat dengan ayam goreng tepung yang berkualitas ini. jika Anda ingin mencoba menjalankan usaha ini sebagai menu Pada saat membuat menu ayam goreng tepung saus lada hitam ini sangat mudah dan gampang, apalagi bahan yang digunakan juga bisa diperoleh.
Pedasnya lebih 'ringan' dan mudah dibuat. Setelah itu membuat saus lada hitam, yang pertama adalah panaskan minyak untuk menumis Setelah itu siramkan saus lada hitam ini di atas ikan kakap yang sudah tersedia dipiring saji. Saus Lada Hitam updated their cover photo. Kamu dapat memasak Ayam tepung saus lada hitam menggunakan 17 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Ayam tepung saus lada hitam
- Siapkan 1/4 ayam bagian dada (potong sesuai selera).
- Kamu membutuhkan 300 gram tepung bumbu serbaguna (me:sajiku).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan Bahan saus :.
- Siapkan 2 bungkus saori lada hitam.
- Siapkan 1 buah bawang Bombay.
- Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih cincang halus.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Siapkan 1 buah cabe merah besar.
- Kamu membutuhkan 1 buah cabe hijau besar.
- Kamu membutuhkan 2 sdm kecap manis.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt penyedap.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Kamu membutuhkan 4 sdm minyak goreng.
- Siapkan 5 sdm air putih.
Berbeda dari lada putih, lada hitam butirannya sedikit lebih besar dan warnanya hitam. Rasanya pedas dengan aroma yang lebih tajam. Pada resep ayam lada hitam, rempah-rempah yang dikenal juga dengan nama sahang ini menjadi bumbu wajib yang tak boleh ditinggalkan. Masukkanlah saus tomat dan kaldu ayam bubuk, kecap manis serta merica hitam.
Ayam tepung saus lada hitam Tata cara
- Bersihkan ayam lalu marinasi dgn garam dan lada selama 20 menit.
- Setelah 20menit buat 2 adonan tepung sajikan basah dan kering.. lalu rendam ayam ke adonan basah lalu celupkan keadonan kering sambil dicubit2 supaya tepung menempel lalu celupkan kembali ulang hingga 2kali.. lalu goreng ayam tepung hingga kecoklatan dgn api sedang.
- Iris semua bahan saus.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi.
- Masukan semua cabe besar aduk kembali hingga layu,, lalu masukan saori lada hitam beri kecap manis aduk rata tambahkan air lalu bumbui dgn garam, penyedap dan lada masak hingga saus agak mengental.
- Setelah agak mengental, tes rasa jika sdh pas masukan daun bawang aduk lalu matikan api dan masukan kembali ayam tepung tadi lalu aduk hingga saus terbalur rata dgn ayam.
- Lalu sajikan dgn nasi hangat.
Tidak sulit bukan untuk mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan lezat ini? Ayam Nanking Saus Mentega merupakan makanan khas dari China yang cukup digemari di Indonesia. Potongan daging ayam yang dibalut dengan tepung Kobe Tepung Bumbu membuat rasa Ayam menjadi lebih gurih. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin Setelah itu, tambahkan potongan ayam, lada hitam, garam, gula, kecap manis, dan saus tiram.