Cara Memasak Yummy #18 Ayam Krispi Saus Lada Hitam

#18 Ayam Krispi Saus Lada Hitam.

Kamu dapat memasak #18 Ayam Krispi Saus Lada Hitam menggunakan 18 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan #18 Ayam Krispi Saus Lada Hitam

1. Siapkan Bahan ayam krispi :.
2. Siapkan 1/2 kg dada ayam.
3. Siapkan 5 siung bawang putih.
4. Siapkan Secukupnya garam.
5. Siapkan 250 gr tepung terigu.
6. Siapkan 2 sdm tepung beras.
7. Siapkan Secukupnya baking soda.
8. Kamu membutuhkan 2 butir telur.
9. Siapkan Bahan saus :.
10. Kamu membutuhkan 1 buah bawang bombay ukuran sedang.
11. Kamu membutuhkan 7 siung bawang putih.
12. Kamu membutuhkan Secukupnya merica.
13. Kamu membutuhkan 1 sachet saori lada hitam.
14. Siapkan Secukupnya saus tiram.
15. Kamu membutuhkan Secukupnya kecap.
16. Kamu membutuhkan Secukupnya air.
17. Siapkan Secukupnya garam dan gula.
18. Siapkan Daun bawang (optional).

#18 Ayam Krispi Saus Lada Hitam Tata cara

1. Cuci bersih ayam. Kalau menggunakan ayam potong bisa direbus terlebih dahulu untuk menghilangkan kotoran..
2. Haluskan bawang putih, beri secukupnya garam. Lalu rebus ayam beserta bumbu yang dihaluskan sampai bumbu meresap..
3. Kemudian siapkan bahan tepungnya. Campurkan semua tepung beserta baking soda dan sedikit garam. Dan juga kocok 2 butir telur ditempat terpisah..
4. Lumuri ayam dengan tepung, lalu lumuri dengan telur dan kembali ke tepung lagi. Lakukan sampai semua ayam habis..
5. Potong sesuai selera bawang putih, bawang bombay dan daun bawang. Tumis bawang putih terlebih dahulu, setelah agak layu masukkan bawang bombay. Setelah wangi masukkan saori lada hitam, saus tiram, merica, gula, garam, dan sedikit kecap serta sedikit air..
6. Setelah mendidih masukkan ayam yabg telah digoreng dan aduk hingga merata. Jangan lupa tes rasa terlebih dahulu. Setelah dirasa sudah pas, tambahkan daun bawang, masak sebentar lalu matikan api dan siap dihidangkan..
7. Selamat mencoba ❤.