Ayam saus Lada Hitam. Ayam yang miliki rasa lada hitam dari butiran lada yang masih utuh sangat berbeda dengan lada yang sudah dihaluskan yang dijual di minimarket. dicampur. Saus Lada Hitam updated their cover photo. Resep Ayam Lada Hitam - Ayam memang selalu enak diolah menjadi berbagai masakan.
Dapat membantu pembentukan otot dan juga sebagai sumber beberapa. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat. Kamu dapat memasak Ayam saus Lada Hitam menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Ayam saus Lada Hitam
- Siapkan 4 biji sayap ayam.
- Siapkan saus lada hitam (aku pake saori).
- Siapkan sedikit bumbu marinasi : garam, lada, kunyit bubuk, penyedap.
- Siapkan bahan² untuk tumis :.
- Kamu membutuhkan 3 siung Bawang merah.
- Kamu membutuhkan 1 siung Bawang putih.
- Kamu membutuhkan 4 biji cabe rawit.
- Siapkan 3 biji cabe merah keriting.
- Kamu membutuhkan kecap manis, garam, gula, penyedap.
- Kamu membutuhkan 50 ml air.
- Siapkan minyak goreng.
Pada resep ayam lada hitam, rempah yang dikenal juga dengan nama sahang ini menjadi bumbu wajib yang tak boleh ditinggalkan. Berbeda dari lada putih, lada hitam butirannya sedikit lebih besar dan warnanya hitam. Saus lada hitam yang nikmat dengan ayam goreng tepung yang berkualitas ini. jika Anda ingin mencoba menjalankan usaha ini sebagai menu Pada saat membuat menu ayam goreng tepung saus lada hitam ini sangat mudah dan gampang, apalagi bahan yang digunakan juga bisa diperoleh. Kali ini MAHI ingin mengajakmu membuat mie ayam saus lada hitam yang lezat dan begitu menggugah selera.
Ayam saus Lada Hitam Tata cara
- Cuci bersih ayam, lalu setelah di cuci bersih langsung ksih bumbu marinasi yang tdi untuk ayam aduk² sampe rata diamkan 10 menit.
- Sambil nunggu ayam, potong semua bahan² tdi duo bawang duo cabe, maaf aku g oake bawang Bombay 🙏.
- Sudah 10 menit, panaskan minyak goreng dengan api kecil, kiranya minyak sudah panas goreng ayam sampai keemasan.
- Ayam sudha matang di tiriskan dulu, lalu tumis bahan² yng di potong tadi, masukan duo bawang dulu, kalo sudah agak lalu masukan cabe rawit.
- Setelah itu masukkan ayam yg sudah di gorang tadi aduk² dulu, lalu masukan 1 bungkus saus lada hitam, 4 kecap manis (sesuai selera), aduk sampe rata.
- Jika sudah agak meresap beri air, tambahkan gula 1/2 sendok teh(sesuai selera) penyedap, gak aku kasi garam karna ayamnya sudah asin, aduk rata sampe bumbu menyerap ke ayam sampe kuahnya agak mengental dan berkurang, jangan lupa cek rasa.
- Jika sudah matang sajikan di piring, bersama nasi hangat yang haqiqi😂😂.
Alih-alih menggunakan bumbu biasa pada umumnya, aku ingin mengajak kalian mencoba ayam dengan bumbu lada hitam yang gurih dan rasa sedikit pedas yang menggugah selera. Masukkanlah saus tomat dan kaldu ayam bubuk, kecap manis serta merica hitam. Saus lada hitamnya akan berpadu dengan renyahnya daging ayam, apalagi disajikan dengan nasi hangat bersama keluarga, teman atau orang orang tercinta, silahkan coba sendiri di rumah ya! Setelah itu membuat saus lada hitam, yang pertama adalah panaskan minyak untuk menumis bawang putih hingga kuning, lalu masukan bawang bombay. Setelah itu siramkan saus lada hitam ini di atas ikan kakap yang sudah tersedia dipiring saji.