Resep: Sempurna Ayam Bakso Saus Lada Hitam

Ayam Bakso Saus Lada Hitam.

Kamu dapat memasak Ayam Bakso Saus Lada Hitam menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Ayam Bakso Saus Lada Hitam

1. Kamu membutuhkan 1/2 kg ayam potong kecil.
2. Siapkan 6 butir bakso sapi.
3. Kamu membutuhkan 6 siung bawang merah (iris tipis).
4. Kamu membutuhkan 2 siung bawang putih (iris tipis).
5. Siapkan 1 tangkai daun bawang (iris tipis).
6. Siapkan 1/2 buah tomat (potong dadu).
7. Siapkan Bahan saus :.
8. Siapkan 6 sdm kecap manis.
9. Siapkan 1/2 sachet saus lada hitam.
10. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
11. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
12. Siapkan secukupnya Garam.
13. Kamu membutuhkan secukupnya Gula.
14. Siapkan 2 sdm saus sambal (boleh diganti cabai iris).
15. Siapkan 1/2 lingkaran gula jawa.
16. Siapkan Lain - lain :.
17. Kamu membutuhkan 350 ml air matang.
18. Kamu membutuhkan 1 sdm tepung maizena (larutkan 50ml air).
19. Kamu membutuhkan Minyak goreng untuk menumis.

Ayam Bakso Saus Lada Hitam Tata cara

1. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih sampai harum.
2. Masukkan bakso, dan ayam, tumis sampai setengah matang, setelah itu tuang 350ml air matang.
3. Tambahkan semua bumbu saus, masak hingga bumbu meresap dan air berkurang.
4. Setelah bumbu meresap, masukkan daun bawang dan tomat, masak hingga tomat layu.
5. Sebelum api dimatikan, tuang air larutan tepung maizena, masak hingga mengental, setelah itu matikan api.
6. Ayam Bakso Saus Lada Hitam siap disantap.