Ayam Saus Lada Hitam (simple).
Kamu dapat memasak Ayam Saus Lada Hitam (simple) menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Ayam Saus Lada Hitam (simple)
- Kamu membutuhkan 1/2 kg dada ayam (di fillet).
- Kamu membutuhkan Bumbu:.
- Siapkan 3 siung bawang putih (iris tipis).
- Kamu membutuhkan 3 siung bawang merah (iris tipis).
- Kamu membutuhkan 1/2 siung bawang bombay (iris tipis).
- Siapkan 2 buah cabe hijau (bisa pakai paprica) iris serong.
- Siapkan 2 buah cabe merah iris serong.
- Siapkan Cabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan 1 sch saus lada hitam instan (saya pakai merk saori).
- Siapkan 4-5 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdt rajarasa.
- Siapkan Secukupnya masako, garam, gula, lada bubuk.
- Kamu membutuhkan 100 ml Air +/-.
Ayam Saus Lada Hitam (simple) Tata cara
- Dada ayam, fillet potong dadu, ambil dagingnya saja, marinasi dg garam dan lada bubuk. Dan siapkan bumbu tumis..
- Panaskan minyak, masukkan bumbu tumis, tumis sampai harum, masukkan daging ayam fillet, tambahkan saus lada hitam, kecap manis, garam, gula, masako, lada bubuk, dan air. Koreksi rasa. Masak sampai ayam matang..
- .