Ayam tepung saus lada hitam. Ayam yang miliki rasa lada hitam dari butiran lada yang masih utuh sangat berbeda dengan lada yang sudah dihaluskan yang dijual di minimarket. dicampur. Hai guys. jangan lupa like, komen and subsribe yah 🤗 IG: shela_stefani. Saus lada hitam yang nikmat dengan ayam goreng tepung yang berkualitas ini. jika Anda ingin mencoba menjalankan usaha ini sebagai menu Pada saat membuat menu ayam goreng tepung saus lada hitam ini sangat mudah dan gampang, apalagi bahan yang digunakan juga bisa diperoleh.
Pedasnya lebih 'ringan' dan mudah dibuat.
Setelah itu membuat saus lada hitam, yang pertama adalah panaskan minyak untuk menumis Setelah itu siramkan saus lada hitam ini di atas ikan kakap yang sudah tersedia dipiring saji.
Saus Lada Hitam updated their cover photo.
Kamu dapat memasak Ayam tepung saus lada hitam menggunakan 15 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Ayam tepung saus lada hitam
- Siapkan 1/2 kg Ayam potong kecil2 sesuai selera.
- Kamu membutuhkan Tepung serbaguna sebutuhnya + 2sdm tepung maizena.
- Siapkan 5 sdm Tepung terigu.
- Kamu membutuhkan 12 sdm air es.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih, iris biasa.
- Kamu membutuhkan 3 siung bawang merah, iris biasa.
- Siapkan 1 siung bawang bombay.
- Siapkan 2 sendok margarin untuk menumis.
- Kamu membutuhkan 2 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdt lada hitam.
- Siapkan 2 sdt kecap manis.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 2 sdm tepung maizena yg telah di campur air.
- Siapkan 1/2 sdt garam, 1/2 penyedap rasa.
Berbeda dari lada putih, lada hitam butirannya sedikit lebih besar dan warnanya hitam. Rasanya pedas dengan aroma yang lebih tajam. Pada resep ayam lada hitam, rempah-rempah yang dikenal juga dengan nama sahang ini menjadi bumbu wajib yang tak boleh ditinggalkan. Masukkanlah saus tomat dan kaldu ayam bubuk, kecap manis serta merica hitam.
Ayam tepung saus lada hitam Instruksi
- Ungkap ayam hingga matang, lalu tiriskan.
- Siapkan 2 adonan, adonan basah dan adonan kering, adonan basah terdiri dari tepung terigu + baking powder + air es, aduk hingga rata, adonan kering terdiri dari tepung serbaguna + tepung maizena.
- Masukan ayam dengan urutan ke adonan kering lalu adonan basah lalu adonan kering lagi, di cubit2 sedikit agar keriting ayam bagus, sebelumnya sudah disiapkan wajan yg telah diisi minyak yang sudah panas.
- Goreng ayam seperti biasa hingga matang sempurna.
- Untuk sausnya : tumis bawang bombai, bawang merah, bawang putih dengan margarin sampai wanginya keluar, lalu masukan saus tiram, kecap, lada hitam, garam, gula, penyedap rasa dan air sedikit, masak hingga mendidih (meletup-letup).
- Masukan tepung maizena yg telah di larutkan air, sambil di aduk sedikit demi sedikit, sampai kental sausnya sempurna.
- Selamat mencoba.
Tidak sulit bukan untuk mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan lezat ini? Ayam Nanking Saus Mentega merupakan makanan khas dari China yang cukup digemari di Indonesia. Potongan daging ayam yang dibalut dengan tepung Kobe Tepung Bumbu membuat rasa Ayam menjadi lebih gurih. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin Setelah itu, tambahkan potongan ayam, lada hitam, garam, gula, kecap manis, dan saus tiram.