Ayam Crispy Saus Madu Lada Hitam.
Kamu dapat membuat Ayam Crispy Saus Madu Lada Hitam menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Ayam Crispy Saus Madu Lada Hitam
- Siapkan 300 gr ayam, potong sesuai selera.
- Siapkan 3 siung bawang putih, haluskan.
- Kamu membutuhkan secukupnya Tepung tapioka.
- Kamu membutuhkan 1 butir putih telur.
- Siapkan secukupnya Garam & lada.
- Siapkan Saus :.
- Siapkan 4 sdm madu.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 sdm saus tomat.
- Siapkan 2 sdm saus sambal (boleh tambah jika mau pedas).
- Kamu membutuhkan 1 sdt minyak wijen.
- Kamu membutuhkan secukupnya Lada hitam.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Siapkan 2 sdm air.
- Kamu membutuhkan 2 siung bawang putih cincang.
Ayam Crispy Saus Madu Lada Hitam Tata cara
- Bumbui ayam dgn bawang putih halus,lada, garam. Diamkan min 1 jam. Lalu masukan putih telur & tapioka hingga ayam terbalut semua..
- Panaskan minyak lalu goreng ayam hingga krispi. Angkat. Sisihkan.
- Campur semua bahan bumbu kecuali bawang putih. Sisihkan.
- Tumis bawang putih hingga harum lalu masukan campuran bahan saus. Cicipi..
- Masukan ayam yg sdh digoreng ke dlm saus aduk cepat hingga saus menutupi ayam. Angkat. Taburi dgn wijen.