Ayam Crispy Saus Lada Hitam. Masukkanlah saus tomat dan kaldu ayam bubuk, kecap manis serta merica hitam. Tidak sulit bukan untuk mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan lezat ini? Anda juga bisa menambahkan bahan pelengkap lainnya sesuai selera.
Warna saus mentega yang super menggoda bikin siapapun nggak bisa menolaknya! Resep Ayam Saus Mentega yang enak dan mudah untuk dibuat. Ayam merupakan bahan favorit yang banyak diolah menjadi beragam masakan. Kamu dapat membuat Ayam Crispy Saus Lada Hitam menggunakan 20 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Ayam Crispy Saus Lada Hitam
- Siapkan 150 gr Dada ayam tanpa kulit, potong dadu sesuai selera.
- Kamu membutuhkan 2 siung Bawang putih, haluskan.
- Siapkan secukupnya Lada.
- Kamu membutuhkan 100-200 gr Tepung terigu.
- Siapkan Bahan Pelapis:.
- Siapkan secukupnya Lada.
- Siapkan 1-2 sdm Tepung tapioka.
- Siapkan 1/2 sdt Baking powder.
- Siapkan Bahan Saus:.
- Siapkan 2 sdm Madu.
- Kamu membutuhkan 1 sdm Kecap manis.
- Kamu membutuhkan secukupnya Garam.
- Siapkan 1 sdm Saus tomat.
- Siapkan 1 sdm Saus sambal.
- Siapkan 1 sdt munjung Lada hitam, tumbuk kasar.
- Siapkan 1 sdm Saus tomat.
- Siapkan 1 sdt Gula pasir.
- Siapkan 2 sdm Air.
- Siapkan 2 siung Bawang putih.
- Siapkan 1 sdm Margarin untuk menumis.
Memasak ayam goreng crispy yang renyah ala Kdeb Cooking. Setelah itu membuat saus lada hitam, yang pertama adalah panaskan minyak untuk menumis bawang putih hingga kuning, lalu masukan bawang bombay. Setelah itu siramkan saus lada hitam ini di atas ikan kakap yang sudah tersedia dipiring saji. Steak ayam saus jamur. foto: Instagram/@dapurfoody.
Ayam Crispy Saus Lada Hitam Instruksi
- Rendam daging ayam dengan bawang putih, garam dan lada. Biarkan bumbu meresap hingga 1 jam. Lumuri daging ayam dengan campuran tepung terigu, tapioka dan baking powder yang telah dicampur rata sambil dicubit cubit hingga keriting. Kemudian goreng hingga keemasan..
- Saus: Campurkan madu, kecap manis, saus tomat, saus sambal ke dalam mangkok. Tumis bawang putih hingga harum. Lalu masukkan campuran saus, garam, gula, lada hitam dan air. Koreksi rasa. Masak hingga saus mendidih. Matikan kompor..
- Masukkan ayam crispy ke dalam saus, aduk rata. Sajikan di piring dan taburi wijen..
Ayam geprek kali disajikan dengan saus lada hitam yang tak kalah menggugah selera. Pedasnya lebih 'ringan' dan mudah dibuat. Resep Ayam Geprek ini menggunakan lada hitam sebagai bumbu utamanya, ini artinya kamu yang kurang suka pedas pun masih bisa menikmatinya. Yuk cobain resep tahu crispy saus lada hitam untuk menu makan malam hari ini. Angkat dan pindahkan ke piring saji.