Resep: Sempurna Ayam Saos Lada Hitam

Ayam Saos Lada Hitam.

Kamu dapat memasak Ayam Saos Lada Hitam menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Ayam Saos Lada Hitam

1. Kamu membutuhkan 1/4 kg daging ayam fillet.
2. Kamu membutuhkan 200 gr tepung bumbu.
3. Siapkan 1/2 sdt garam.
4. Kamu membutuhkan 1/2 sdt ladaku.
5. Siapkan 3 sdm air.
6. Siapkan Bahan saos.
7. Kamu membutuhkan 200 ml air.
8. Siapkan 1 sdm saos tiram.
9. Kamu membutuhkan 1 sdm gula pasir.
10. Siapkan 1/2 sdt maizena dicairkan.
11. Siapkan 1 sdm merica hitam ditumbuk.
12. Kamu membutuhkan Atau bisa juga pakai saos lada hitam instans.

Ayam Saos Lada Hitam Instruksi

1. Potong daging ayam fillet sesuai selera, beri garam, lada bubuk, air dan 1 sdm tepung bumbu, marinade selama kurleb 15 menitan.
2. Balur daging ayam yg sudah dimarinade dengan tepung bumbu kering. Goreng hingga kecoklatan dengan minyak panas dan api kecil, jangan keseringan disreng sreng ya nanti tepungnya rontok dan minyak jadi kotor 😁.
3. Untuk membuat saos lada hitam, campurkan 200ml air, 1sdm gula pasir, 1sdm saos tiram, 1/2 sdt maizena dicairkan, 1sdm merica hitam ditumbuk. Atau kalo mau yg simpel pake saos lada hitam instans yg kiloan gitu (jangan pakai saori ya krn tekstur saosnya kurang yahud hehe)..
4. Mix saos dan ayam. Angkat dan sajikan.