NASI TUMPENG rice cooker. Nasi tumpeng is a traditional Indonesian rice dish usually seen at festive occasions like wedding, birthday party or any important celebrations. Sebentar lagi si kakak ulang tahun tapi masih bingung mau masak apa? Common tumpeng is made of rice either yellow rice (nasi kuning) or white rice (nasi putih) Tumpeng is made by molding the rice and the serving plate is almost always covered with banana I have tried with rice cooker and it worked as well.
Kalau nasi kuning yang dimasak menggunakan rice cooker biasanya disajikan di piring piring hidangan sedangan nasi kuning tumpeng dibentuk menyerupai tumpeng atau kerucut dan hiasan yang biasanya isi lauk lauk menjadi lebih komplit dan lebih lengkap daripada nasi kuning biasa. Di Indonesia, keberadaan nasi tumpeng identik dengan berbagai acara penting. Indonesian called this : Nasi Tumpeng. Kamu dapat memasak NASI TUMPENG rice cooker menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan NASI TUMPENG rice cooker
- Kamu membutuhkan 1,5 L beras pulen.
- Kamu membutuhkan 1 buah kelapa parut (ambil santannya).
- Siapkan 3 batang sereh geprek.
- Siapkan 4 lmbar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun pandan.
- Kamu membutuhkan Garam.
- Siapkan Kaldu jamur.
- Siapkan Bumbu halus.
- Kamu membutuhkan 4 siung b. Merah.
- Siapkan 3 siung b.putih.
- Kamu membutuhkan 2 ruas kunyit.
- Siapkan 1/2 sendok teh ketumbar.
- Kamu membutuhkan Lauk pelengkap :.
- Siapkan Perkedel.
- Siapkan Ayam goreng lengkuas.
- Siapkan Gepuk sapi.
- Siapkan Telor dadar.
- Siapkan Orek kering tempe.
Rice with coconut milk and saffron, and various side dish such as Perkedel (fried mashed potato), Ayam Panggang Tumpeng is a cone-shaped rice dish like mountain with its side dishes (vegetables and meat). Traditionally featured in the slamatan ceremony. Rice cone or usually called nasi tumpeng is an important of the celebration of the traditional feast in Indonesia, especially for javanese, bali and madurese people. Celebration and festivity is a form of gratitude and thank to the God on the abundance of the harvest and other blessing.
NASI TUMPENG rice cooker Tata cara
- Cuci beras hingga bersih, rendam dengan air sebentar. Lalu tiriskan.
- Dalam panci rice cooker campur beras dan santan hingga 1 1/2 ruas jari. Masukan bumbu halus, sereh, daun salam, daun pandan, garam, dan kaldu bubuk. Aduk2 hingga semua tercampur dan terendam santan. Masak di dalam rice cooker. Sesekali aduk2 hingga matang.
- Tingkat kematangan tergantung ukuran rice cooker. Jika kurang matang bisa dikukus..
- Setelah matang cepat2 cetak nasi kuning dan padatkan di dalam cetakan. Keluarkan nasi dan tata bersama lauk tambahan..
Ingin tahu resep nasi tumpeng mini sederhana? Kini nasi tumpeng bukan hanya disajikan di dalam tampah besar dengan segala lauk-pauknya dan dinikmati prasmanan untuk beramai-ramai. Tetap terlihat istimewa dan semakin menggiurkan. Tumpeng rice or nasi tumpeng is a tradition of serving foods made from cone shaped Java and arranged together with side dishes. Bahan Nasi Kuning Rice Cooker Dengan Bahan Tambahan.