Resep: Appetizing Ayam Goreng Fried Chicken

Ayam Goreng Fried Chicken. Another variant of Javanese Fried Chicken : Ayam Goreng Bumbu Kuning, one of my family's favourite side dish!! The name already suggest that this dish is dominated by yellow colour which comes from turmeric. You can find this fried chicken all the way along Java Island.

Pieces of chicken are cooked in aromatics and coconut water and then deep-fried to perfection and then served with spicy sambal and sometimes There are so many different version of fried chicken throughout Indonesia and one of my favorites is this ayam goreng Kalasan or sometimes just called. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Indonesian and Malay. This South-east Asian version of fried chicken has no batter coating, and is richer in The chicken pieces should be marinated in the spice mixture for several hours / overnight before frying, so that the chicken absorbs the spices. Kamu dapat membuat Ayam Goreng Fried Chicken menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Ayam Goreng Fried Chicken

1. Siapkan 1 ekor ayam, potong sesuai selera dan cuci bersih.
2. Siapkan 1 butir telur, dikocok.
3. Siapkan 300 gr tepung bumbu (saya pakai sajiku).
4. Siapkan 50 ml air es.
5. Siapkan minyak untuk menggoreng.
6. Siapkan Bumbu Marinasi Ayam:.
7. Siapkan 5 sendok makan tepung bumbu.
8. Siapkan 2 sendok makan bubuk bawang putih.
9. Siapkan 1 sendok teh merica/lada putih bubuk.
10. Siapkan 1 sendok makan garam.
11. Siapkan 1 sendok makan bubuk cabe (optional, saya ga pakai sih).

Resep ayam goreng fried chicken kriuk renyah lengkap. Yuk belajar cara membuat adonan tepung fried chicken. Bagaimana cara membuat ayam goreng ala fried chicken supaya enak dan renyah. Seperti kita tahu bahwa resep ayam fried chicken asli berasal dari amerika, namun dengan bahan.

Ayam Goreng Fried Chicken Tata cara

1. Campurkan bumbu marinasi ayam, aduk rata... tambahkan air es, aduk rata. Setelah itu masukkan ayam dan aduk rata. Diamkan sekitar 1 jam agar bumbu meresap.
2. Masukkan ayam kedalam tepung bumbu... pijit-pijit.
3. Masukkan ke dalam kocokan telur.
4. Masukkan kembali ke dalam tepung bumbu (agar renyah).
5. Goreng dalam minyak panas, semua bagian ayam tertutup minyak.
6. Sajikan dengan Saos Sambal dan Saos Tomat.

Chicken done this way is great served with Nasi Goreng (Indonesian Fried Rice). Fried chicken adalah ayam goreng yang dilapisi tepung di bagian luarnya yang mencipatakan tekstur yang menarik dan gurih, dan dilumuri bumbu bagian dalam Untuk membuat ayam goreng fried chicken seperti ini memerlukan bumbu-bumbu khusus agar menghasilkan masakan ayam yang enak. Places Jakarta, Indonesia RestaurantFast food restaurant Ayam Goreng Ternate - Crispy Fried Chicken. Canada Fried Chicken merupakan produk ayam goreng yang memberikan cita rasa bumbu rempah-rempah yang nikmat dan berkualitas namun tetap dengan harga yang terjangkau. Pengolahan yang higienis dengan bahan baku berkualitas terbaik yang halal membuat produk yang menjadi Favorit Kita.