Ati ampela ayam goreng bumbu ungkep. Jadi kepikiran utk bikin ati ampela goreng ala bumbu mentega. Bersihkan ati dan rempela dari lemaknya lalu cuci hingga bersih. Dalam panci campur bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas, ati dan rempela lalu tambahkan air aduk rata dan masak hingga air menyusut.

Cara Membuat Ati Ampela Goreng Bumbu Ungkep Yang Praktis - Dapur Aneka.hati ayam biasanya pahit,namun kalau anda bisa mengolahnya dengan baik akan terasa enak dan sedap. Goreng hati ampela hingga kuning kecokelatan dan matang. Goreng sisa bumbu ungkep ayam hingga kering. Kamu dapat memasak Ati ampela ayam goreng bumbu ungkep menggunakan 5 bahan dan 2 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Ati ampela ayam goreng bumbu ungkep

Siapkan 5 pasang ati ampela ayam.
Siapkan 1 ruas kunyit.
Kamu membutuhkan 1/2 sendok teh garam.
Siapkan 1/2 sendok teh ketumbar.
Kamu membutuhkan Jahe.

Tata hati ampela di piring saji, taburi dengan bumbu kering. Hati Ampela Cabe Ijo Bumbu ayam yang digunakan cenderung lebih pucat daripada mie ayam Solo, sementara bumbu yang digunakan pada mie justru lebih beraroma. Kalau biasanya topping mie menggunakan fillet daging ayam yang dipotong kotak dan dan kulit ayam yang dibumbui kecap, kali ini ditambah dengan ati ampela agar lebih spesial. Resep Hati Ampela Ayam Bumbu Balado Gurih - Masakan ati ayam yang diberi bumbu ala balado yang satu ini bisa dijadikan pilihan oleh Anda untuk dapat melengkapi menu makan keluarga sehari-hari.

Ati ampela ayam goreng bumbu ungkep Instruksi

Bersihkan ati ampela lalu haluskan semua bumbu menjadi satu.
Panaskan wajan masukan bumbu halus beri sedikit air kira kira setengah gelas...masukan ati ampela aduk menjadi satu...masak kurang lebih 10 menit lalu angkat,dan goreng...tapi saya lebih suka di taro kulkas sebelum di goreng..

Jika Anda suka, potongan petai bisa saja Anda tambahkan ke dalam menu yang satu ini. Sajikan ati ampela bumbu kuning dengan nasi hangat. Rasanya yang lezat akan memanjakan lidah. Untuk anda para pecinta pedas, anda bisa menambahkan cabai rawit sesuai yang diinginkan. Resep dan Cara Membuat Ati Ampela Goreng yang Gurih dan Sedap.