Cara Mudah Menyiapkan Appetizing Ayam Goreng Lengkuas❤

Ayam Goreng Lengkuas❤.

Kamu dapat membuat Ayam Goreng Lengkuas❤ menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Ayam Goreng Lengkuas❤

1. Siapkan 1 ekor ayam potong 8/12 sesuai selera.
2. Kamu membutuhkan 1 butir jeruk nipis.
3. Siapkan 1 jari jahe.
4. Siapkan 1 jari kunyit.
5. Siapkan 2 jari lengkuas.
6. Kamu membutuhkan 5 siung bawang putih.
7. Siapkan 6 siung bawang merah.
8. Kamu membutuhkan 1 sendok ketumbar.
9. Siapkan 5 buah kemiri.
10. Kamu membutuhkan 1 sendok garam.
11. Kamu membutuhkan 1/2 sendok penyedap totole/jamur.
12. Siapkan 1 sendok lada.
13. Siapkan 1 sendok minyak wijen.
14. Kamu membutuhkan 1 sendok kecil gula.
15. Siapkan 4 lembar daun salam.
16. Kamu membutuhkan 2 batang sereh.
17. Siapkan 100 ml air masak.

Ayam Goreng Lengkuas❤ Instruksi

1. Pertama cuci bersih ayam dan tiriskan lalu beri perasan jeruk nipis.
2. Kedua, haluskan bumbu yaitu bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit, jahe.
3. Ketiga, parut lengkuas.
4. Ke empat, tumis bahan bumbu halus dan tambahkan sereh digeprek, daun salam dan parutan lengkuas hingga harum lalu masukkan ayam, air, lada, garam, totole, minyak wijen dan gula pasir secukupnya dan koreksi rasa lalu ungkep masa hingga air menyusut dan kering tinggal minyak jangan lupa dibolak balik..
5. Ke Lima, bila sudah matang lalu saring agar lebih mudah bila kita akan menggoreng dengan bumbu parutan lengkuas.