Ayam Goreng Laos.
Kamu dapat membuat Ayam Goreng Laos menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Ayam Goreng Laos
- Kamu membutuhkan 1/2 kg dada ayam.
- Siapkan 2 bonggol laos.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Kamu membutuhkan Bumbu ulek.
- Kamu membutuhkan 4 buah baput.
- Siapkan 4 buah bawang merah.
- Siapkan 10 butir merica.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 sdm garam.
Ayam Goreng Laos Tata cara
- Siapkan ayam, potong2 cuci bersih. Bumbu ulek siap. Parut lengkuas..
- Taruh dalam panci kemudian masukkan semua bumbu. Nyalakan kompor tutup rapat..
- Setelah 10 menit buka panci, kalo sudah agak asat bolak balik dan tunggu sampai asat. Matikan kompor..
- Siapkan wajan, tuang minyak. Goreng ayam beserta bumbu2nya sampai matang..