Ayam goreng lengkuas #homemadebylita. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Contact Ayam Goreng Lengkuas on Messenger. Dg rasa syukur Ayam Goreng telah buka di Jl.
Aneka Resep Ayam Goreng Lengkuas Spesial ala Padang, Ncc, Bugis dan Tradisional Disertai Tips dan Cara Membuat Bumbu Ayam Laos nya Supaya Gurih dan Enak. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kamu dapat memasak Ayam goreng lengkuas #homemadebylita menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Ayam goreng lengkuas #homemadebylita
- Siapkan 6 potong bagian ayam (mau lebih banyak juga okee).
- Kamu membutuhkan 3 lembar daun salam.
- Kamu membutuhkan 3 lembar daun jeruk.
- Kamu membutuhkan 1 buah sereh (geprek).
- Kamu membutuhkan 150 gram lengkuas parut.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan Secukupnya garam dan merica.
- Kamu membutuhkan Secukupnya kaldu jamur totole.
- Kamu membutuhkan Sekitar 1 liter air.
- Kamu membutuhkan Bumbu halus.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdm merica.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 sdm kunyit bubuk (atau 1 ruas).
- Kamu membutuhkan 4 butir kemiri (saya skip).
Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Sudah bosan dengan menu ayam goreng yang itu-itu saja?
Ayam goreng lengkuas #homemadebylita Instruksi
- Bersihkan ayam dan lumuri dengan jeruk nipis, diamkan sekitar 15 menitan. Cuci bersih dgn air mengalir. Sisihkan. Haluskan bumbu, panaskan wajan dan tumis bumbu halus + daun jeruk, sereh, daun salam, air, garam, lengkuas parut, merica dan kaldu bubuk. Jangan lupa cek rasa ya..
- Ungkep potongan ayam (dan tempe - ini saya tambahkan sndiri) sekitar kurang lebih 30 menitan dgn api sedang hingga air agak menyusut dan menyerap ke ayam..
- Angkat potongan ayam, saring bumbu yang ada. Panaskan wajan, goreng ayam yang sudah diungkep hingga coklat keemasan..
- Selanjutnya goreng jg bumbu yg sudah disaring hingga kriuk2. Taburi ke gorengan ayam, siap disajikan 😍😍.
Ayo kreasikan dengan lengkuas, pasti akan menjadi menu juara yang disukai suami dan anak-anak. Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng lengkuas. Resep ayam lainnya yang tak kalah populer adalah ayam goreng kremes, yang biasanya disajikan di. Resep Ayam Goreng Lengkuas Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu.