Resep: Lezat Ayam Goreng Cabe ijo

Ayam Goreng Cabe ijo. Kali ocha mak Arthur ingin berbagi resep ayam goreng sambal cabai hijau atau yang biasa di sebut ayam lado ijo.makanan ini sangat nikmat di sajikan sebagai lauk dengan nasi hangat. Contact Kedai ayam goreng " CABE IJO " on Messenger. Goreng ayam hingga matang atau sesuai selera.

Angkat dan tiriskan lalu goreng setengah kering, setelah itu suwir-suwir daging. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Kamu dapat memasak Ayam Goreng Cabe ijo menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Ayam Goreng Cabe ijo

1. Siapkan 6 Potong ayam yang sudah diungkep.
2. Siapkan 15 Cabe rawit ijo (sesuai selera boleh ditambah).
3. Kamu membutuhkan 10 Cabe kriting ijo (sesuai selera boleh ditambah).
4. Siapkan 4 Bawang merah.
5. Siapkan 2 Bawang putih.
6. Siapkan Sedikit Jahe.
7. Kamu membutuhkan Sedikit Kuyit.
8. Siapkan Kemiri.
9. Siapkan 3 Cabe ijo besar iris tipis-tipis (boleh skip).
10. Kamu membutuhkan Daun jeruk + salam.
11. Siapkan Sereh.
12. Kamu membutuhkan Garam.
13. Siapkan Gula.
14. Siapkan Masako ayam.
15. Kamu membutuhkan Lada bubuk.
16. Siapkan Air.

Misalnya pesta pernikahan, ulang tahun, agenda rapat, dan acara formal lainnya. Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda. Pasti akan membuat acara santap siang ataupun santap malam di rumah anda terasa sangat istimewa.

Ayam Goreng Cabe ijo Instruksi

1. Ayam yang sudah di ungkep lalu goreng tapi jangan terlalu kering.
2. Haluskan bumbu seperti bawang merah dan putih, cabe hijau rawit dan kriting, kunyit, jahe dan kemiri lalu tumis..
3. Tambahkan sereh yang sudah digeprek, daun salam dan daun jeruk..
4. Setelah harum masukan ayam yang sudah digoreng lalu tambahkan air. Aduk..
5. Tambahkan garam, masako ayam, gula dan lada bubuk lalu irisan cabe hijau besar dan aduk lagi hingga bumbu merata..
6. Masak sampe air tinggal sedikit, jangan lupa cek rasa ya. Jika sudah sesuai rasanya, matikan kompor dan ayam cabe ijo siap dihidangkan..

Resep Ayam Cabai Ijo dan Cara Memasaknya dengan Mudah Cepat dan Nikmat. Sering kali kita mendapati masakan yang berbahan ayam baik Sambel ijo berbeda dengan jenis sambal dari bahan cabe rawit. Sambel ijo atau sambel hijau terbuat dari cabai hijau yang terkenal lebih kepada bahan. Sebenarnya hanya digoreng pun, ayam sudah terasa enak. Namun, bila bosan, bisa ditambahkan sambal ijo supaya lebih bervariasi.