Cara Mudah Memasak Lezat Ayam Goreng Tepung Mentega

Ayam Goreng Tepung Mentega.

Kamu dapat memasak Ayam Goreng Tepung Mentega menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Ayam Goreng Tepung Mentega

1. Siapkan 1/2 kg ayam (dada, buang tulang).
2. Siapkan 5 siung bawang putih.
3. Siapkan 3 bh cabe rawit merah.
4. Siapkan 1 siung bawang bombay.
5. Siapkan 1/4 sdt merica.
6. Siapkan 1 sdt garam halus.
7. Siapkan 1/2 sdm gula pasir.
8. Kamu membutuhkan 2 sdm kecap manis.
9. Siapkan 1 sdm kecap asin.
10. Siapkan 1 sdm saus tiram.
11. Kamu membutuhkan secukupnya Margarin / butter.
12. Siapkan 2 sdm tepung terigu.
13. Kamu membutuhkan 1 sdm tepung tapioka/sagu.

Ayam Goreng Tepung Mentega Tata cara

1. Potong kotak2 ayam yg sdh dibersihkan dn dbuang tulangnya..Lalu masukkan sedikit merica, garam, kecap manis, dan saus tiram aduk hingga rata lalu diamkan +/- kurang 1 jam, dan masukkan ke dlm lemari es.
2. Setelah 1 jam, Baluri ayam tsb dengan terigu dan tepung tapioka sampai rata, lalu goreng hingga kecoklatan (Me: 1/2 matang saja biar tidak terlalu keras).
3. Kemudian cincang bawang putih, potong bawang bombay dan cabe rawit lalu tumis didlm margarin/butter yg telah dipanaskan hingga harum..setelah itu masukkan merica, garam, gula, kecap manis, kecap asin, dan saus tiram.
4. Setela rata masukkan ayam yg telah digoreng td aduk lg hingga rata dan koreksi rasa..jika sudah pas angkat dan siap disajikan...
5. Selamat mencoba bundaa 😍.