Nasi Uduk Ubi Ungu.
Kamu dapat memasak Nasi Uduk Ubi Ungu menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Nasi Uduk Ubi Ungu
- Siapkan 250 gr beras.
- Kamu membutuhkan 100 gr ubi ungu.
- Siapkan 1 batang serai.
- Siapkan 2-3 lembar daun salam.
- Siapkan 1 sachet santan kara.
- Siapkan 200-250 ml air matang.
- Kamu membutuhkan 1 sdm garam.
Nasi Uduk Ubi Ungu Instruksi
- Rebus ubi ungu, blender dengan menambahkan air secukupnya, lalu saring. Sisihkan dahulu.
- Cuci beras hingga bersih. Masukkan ubi ungu yang sudah disaring, air, santai, garam, batang serai, dan daun salam. Aduk rata...
- Masukkan ke dalam magicom, tunggu sampai matang..
- Tambahkan telur dadar iris, taburi bawang goreng, karupuk, dan ayam goreng sesuai selera..