Resep: Sempurna Ayam Goreng Sambal Matah

Ayam Goreng Sambal Matah. Ayam Goreng Sambal Matah Ayam Goreng pakai sambal bawang sudah pasti enak. Kalau pakai sambal matah gimana yah? Sambal matah asli khas pulau dewata memiliki cita rasa unik tersendiri.

Untuk kreasi sambal matah ini merupakan perpaduan antara sambal matah bali dengan ayam goreng. Cara mengolahnya juga tidak jauh beda dengan resep sambel matah authentic. Kreasi ini sering dijumpai di daerah Jogjakarta dan jawa tengah. Kamu dapat memasak Ayam Goreng Sambal Matah menggunakan 10 bahan dan 2 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Ayam Goreng Sambal Matah

1. Siapkan Dada fillet 2 genggam, potong dadu, goreng.
2. Kamu membutuhkan Bawang merah 13 bh, iris.
3. Kamu membutuhkan Cabe rawit setan 10 bh iris tipis.
4. Siapkan Daun jeruk 6 lbr, iris tipis.
5. Siapkan 3 sdm Coconut oil.
6. Siapkan 2 sdm Minyak sayur.
7. Kamu membutuhkan 1 sdt gula.
8. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
9. Kamu membutuhkan 1 sdm garam.
10. Siapkan 1 bh Limo.

Inilah kreasi resep dan cara membuat sambel. Menggiurkan bukan sepiring ayam sambal matah dipadukan nasi putih hangat? Ayam goreng renyah terasa gurih bertemu dengan sambal matah yang pedas dan segar. Tidak perlu ke restoran, menu ini bisa dicoba di rumah.

Ayam Goreng Sambal Matah Tata cara

1. Campurkan minyak kelapa dan minyak sayur, panaskan, masukkan bawang merah dan cabe dan daun jeruk, tumis sampai wangi..
2. Masukkan ayam yang sudah digoreng, tambahkan kaldu jamur, gula, garam. Koreksi rasa, Sajikan. Peras limo ke atas sajian ! Eundesss... Selamat mencobaaaa... ;).

Mulai dari ayam bakar, ayam ungkep, ayam goreng ataupun ayam rebus semuanya sangat mengundang selera. Selain dengan sambal bawang, resep ayam geprek diatas pas juga lho dinikmati beserta dengan sambal matah. Resep Sambal Ayam Geprek - Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya adalah ayam geprek. Ayam geprek adalah hidangan ayam yang digoreng baik dengan tepung atau Ternyata sambal matah bisa juga lho dikreasikan dengan ayam goreng menjadi ayam geprek sambal matah. pelengkap sambal ayam geprek maupun sambal jengkol matah, Jika ingin membuat sambal yang mudah dan praktis. Lalu diberi minyak atau tanpa minyak khusus sambal matah tanpa minyak goreng atau minyak sayur, maka jadilah Sambal Matah khas Bali suka-suka Anda.