Cara Mudah Menyiapkan Yummy Ayam Goreng Serundeng LAOS

Ayam Goreng Serundeng LAOS.

Kamu dapat memasak Ayam Goreng Serundeng LAOS menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Ayam Goreng Serundeng LAOS

1. Siapkan 5 potong paha ayam.
2. Siapkan Bumbu halus.
3. Siapkan 150 gr Laos.
4. Kamu membutuhkan 1 ruas jahe.
5. Kamu membutuhkan 1 ruas kunyit.
6. Kamu membutuhkan 3 siung bawang merah.
7. Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih.
8. Siapkan Bumbu tambahan.
9. Kamu membutuhkan 1 sdt merica bubuk.
10. Kamu membutuhkan 1 sdt kaldu bubuk.
11. Kamu membutuhkan 3 lbr daun salam.
12. Siapkan 1 batang serai.
13. Siapkan Secukupnya garam.
14. Kamu membutuhkan Secukupnya air.

Ayam Goreng Serundeng LAOS Instruksi

1. Siapkan daging ayam, cuci bersih.
2. Haluskan bumbu, siapkan wajan, masukkan ayam, bumbu halus, kaldu bubuk, merica bubuk, daun salam, serai dan garam.
3. Tambahkan air, ngkep, sampai empuk, pisahkan daging ayam dari bumbunya.
4. Siapkan wajan tuang minyak secukupnya panaskan, goreng ayam pisahkan dari bumbunya yang menempel, sampai matang berubah warna kuning kecoklatan, lalu angkat.
5. Goreng sisa bumbu ungkep, aduk-aduk sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
6. Taburkan serundeng Laos sisa bumbu ungkep di atas ayam goreng dan ayam goreng siap untuk di sajikan.