Resep: Sempurna Ayam goreng bapaja

Ayam goreng bapaja. Tempe goreng lezat utk buka puasa! Bahan-Bahan: Ayam,Serbuk Kari, Serbuk Cili, Tepung Jagung, Jintan, Ketumbar, Serai dan Daun Kari. Karena pada ga suka pedes tapi Yuk langsung aja tonton videonya sampai selesai.

Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah dan Lezat. Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu. Ayam goreng pak Supar nich lumayan beken di Semarang bawah. Kamu dapat membuat Ayam goreng bapaja menggunakan 7 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Ayam goreng bapaja

1. Kamu membutuhkan 1/4 ekor ayam ukuran kecil (saya ambil bagian dada, potong 5).
2. Kamu membutuhkan 2-3 siung besar bawang putih.
3. Siapkan 3 siung kecil bawang merah.
4. Siapkan 1 sdt merica butir.
5. Siapkan Secukupnya garam.
6. Kamu membutuhkan Air asam jawa.
7. Siapkan Minyak goreng untuk menggoreng.

Siap-siap nambah timbangan aja.kalau makan sama ayam goreng kampung begini ya teman-teman.hihi. Resep ayam goreng tepung kentucky yang mereka jual kelihatan krispi dan menarik sekali. Untuk memasak ayam goreng tepung supaya enak dan krispi dibutuhkan tips dan trik tertentu. Begitu banyak resep ayam goreng yang bisa dicoba, tapi bagaimana dengan yang satu ini?

Ayam goreng bapaja Tata cara

1. Cuci bersih ayam dan potong2 sesuai selera. Lalu siapkan garam, bawang putih dan bawang merah yang sudah dikupas, merica butir dan air asam jawa.
2. Uleg merica butir hingga halus. Lalu uleg kasar bawang merah dan bawah putih (bawang putih lebih banyak, lebih enak, saya pake 2 karna gak fokus sambil ngemong anak) trus kalo bisa jangan pake merica bubuk ya, karna menurut saya lebih enak yang butir ketimbang bubuk 😊.
3. Kemudian taruh ayam diatas bumbu uleg dan lumuri semua bagian ayam dengan bumbu uleg tadi.
4. Setelah dilumuri, pindahkan ayam kedalam wadah, lalu beri garam secukupnya dan air asam jawa sebanyak 2-3 sdm.
5. Lalu aduk2 hingga merata. Kemudian diamkan minimal selama 15 menit sebelum digoreng. Kalo saya, saya tutup wadahnya dan masukkan kedalam chiller selama 2 hari, baru saya goreng (sebenarnya saya lupa ada ayam bapaja ini, makanya baru digoreng 2 hari kemudian 🤭 dan ayam ini bisa tahan disimpan di chiller max 5 hari ya).
6. Panaskan minyak goreng. Setelah benar2 panas, masukkan ayam dan goreng dengan menggunakan api kecil agar matang merata hingga kedalam.
7. Masak hingga emas kecokelatan, lalu angkat dan tiriskan. Kalo saya suka kering, jadi saya masak agak lama sedikit. Dan, taraaaaa, ayam goreng bapaja siap dihidangkan.

Untuk makan malammu hari ini, tidak ada salahnya mencoba resep Ayam Goreng. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Resep asli Ayam Goreng Renyah, Indonesian Crispy Fried Chicken.