Cara Mudah Membuat Delicious Ayam Goreng Pedas Manis

Ayam Goreng Pedas Manis.

Kamu dapat memasak Ayam Goreng Pedas Manis menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Ayam Goreng Pedas Manis

1. Siapkan Bahan :.
2. Kamu membutuhkan 1/2 kg ayam potong kecil-kecil.
3. Siapkan 3 lembar daun jeruk purut.
4. Siapkan 2 lembar daun salam.
5. Siapkan 1/2 ruas lengkuas, geprek.
6. Kamu membutuhkan Sc saos cabe (me skip).
7. Siapkan Sc garam, gula merah, kecap manis, air asam jawa.
8. Kamu membutuhkan Bumbu halus :.
9. Siapkan 5 buah cabe merah besar.
10. Kamu membutuhkan 7 buah cabe rawit.
11. Kamu membutuhkan 3 butir kemiri.
12. Siapkan 1 buah tomat.
13. Kamu membutuhkan 10 butir bawang merah.
14. Kamu membutuhkan 3 butir bawang putih.
15. Kamu membutuhkan Bumbu marinasi :.
16. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
17. Siapkan Sc kunyit bubuk, ketumbar bubuk.

Ayam Goreng Pedas Manis Instruksi

1. Cuci ayam hingga bersih lalu beri bumbu marinasi perasan air jeruk nipis, kunyit bubuk dan ketumbar bubuk aduk hingga tercampur rata diamkan selama 30 menit.
2. Goreng ayam jangan terlalu kering ya BunSay lalu tiriskan ayam.
3. Siapkan bumbu cuci bersih dan haluskan. Setelah bumbu halus tuang ke dalam sisa minyak ayam goreng.
4. Masak bumbu hingga tanak. Tambahkan daun jeruk purut, daun salam, lengkuas, garam, gula merah, kecap, air asam jawa aduk rata masak hingga bumbu berubah warna kemerahan dan koreksi rasa ya BunSay.
5. Masukan ayam yg sudah digoreng ke dalam bumbu aduk-aduk hingga tercampur rata. Ayam goreng pedas manis siap dihidangkan. Selamat mencoba ya BunSay.