Ayam Goreng Saus Mentega Saus Inggris.
Kamu dapat membuat Ayam Goreng Saus Mentega Saus Inggris menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Ayam Goreng Saus Mentega Saus Inggris
- Siapkan 700 gr ayam dipotong2 sesuai selera.
- Kamu membutuhkan Untuk bumbu rendaman ayam :.
- Siapkan 3 siung Bawang putih di parut/cacah.
- Siapkan 1 st peres garam.
- Siapkan 1/2 st lada bubuk.
- Siapkan 1 sm air jeruk nipis.
- Kamu membutuhkan 4 sm tepung terigu untuk taburan ayam.
- Kamu membutuhkan secukupnya Minyak untuk menggoreng ayam.
- Siapkan Bumbu tumisan :.
- Siapkan 3 sm penuh margarine blueband.
- Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih dicacah.
- Siapkan 4 lembar bawang daun iris.
- Siapkan 1 st kaldu ayam bubuk.
- Kamu membutuhkan 2 sm saus inggris.
- Siapkan 1 sm saus tiram.
- Kamu membutuhkan 1 sm air jeruk nipis.
Ayam Goreng Saus Mentega Saus Inggris Tata cara
- Ayam dibumbui dengan bawang putih. Garam, lada dan air jeruk nipis. Diamkan15 menit. Lalu taburi tepung merata dan digoreng hingga matang kecoklatan..
- Buat tumisan untuk saus :.
- Panaskan margarin. Tumis bawang putih cacah sampai harum. Masukkan bawang daun iris (sisakan sebagian untuk taburan nanti). Masukkan kaldu bubuk, saus inggris dan saus tiram. Aduk rata. Jika perlu tambahi air sekitar 2-3 sm. Beri air jeruk nipis.Masukkan ayam yg telah digoreng. Aduk hingga terbaluri saus mentega merata. Matikan api..
- Hidangkan dengan ditaburi sisa daun bawang..