Ayam Goreng Mentega.
Kamu dapat memasak Ayam Goreng Mentega menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Ayam Goreng Mentega
- Kamu membutuhkan 1 kg ayam dipotong menjadi 8-10 bagian.
- Siapkan 1 bh Jeruk nipis.
- Siapkan Bawang putih 5 siung ( 2 siung utk marinasi nd 3 siung utk tumis.
- Kamu membutuhkan 1 bh Bawang bombay.
- Siapkan 5 bh Cabe ijo besar.
- Siapkan 5 bh Cabe merah besar.
- Siapkan 2 sdm Saos tiram.
- Kamu membutuhkan 2 sdm Margarin.
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
- Kamu membutuhkan 1 sdm Saos tomat.
- Siapkan 1 sdm Saos sambal.
Ayam Goreng Mentega Instruksi
- Marinasi ayam dengan jeruk nipis, bawang putih halus, dan garam selama 1/2 jam..
- Goreng ayam sampai kecoklatan.
- Tumis bawang bombay, bawang putih yg sudah dicacah dengan margarin kemudian masukkan cabe ijo & merah besar yg sudah diiris..
- Lalu masukkan saos tiram,garam,saos sambal & tomat. Setelah bumbu sudah harum masukkan ayam yg sudah digoreng. Aduk-aduk sampe bumbu merata..
- Terakhir menjelang ayam diangkat masukkan margarin lalu aduk sebentar & diangkat..