Cara Mudah Memasak Appetizing Ayam goreng Lengkuas Sinjay

Ayam goreng Lengkuas Sinjay.

Kamu dapat memasak Ayam goreng Lengkuas Sinjay menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Ayam goreng Lengkuas Sinjay

1. Siapkan 1 ekor ayam.
2. Siapkan 4 lembar daun salam.
3. Siapkan 2 btg serai.
4. Siapkan 2-3 ruas jari Lengkuas(diparut).
5. Siapkan secukupnya Air.
6. Kamu membutuhkan Bumbu halus-.
7. Siapkan 3 siung bawang putih.
8. Kamu membutuhkan 4 siung Bawang merah.
9. Kamu membutuhkan 1/2 ruas jahe.
10. Siapkan 1 ruas kunyit.
11. Siapkan 5 buah kemiri.
12. Siapkan 1 sendok makan ketumbar.
13. Siapkan secukupnya Garam.
14. Kamu membutuhkan Penyedap rasa secukupnya (sesuai selera).

Ayam goreng Lengkuas Sinjay Instruksi

1. Tumis bumbu halus (bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, kemiri, kasih garam sdikitagar mudah dihaluskan), lengkuas yg sudah diparut, serai, dan daun salam sampai tercium wangi.
2. Masukkan air sedikit, kemudian masukkan ayamnya, koreksi rasa tambahkan garam, penyedap rasa (sesuai selera).
3. Tunggu sampai airnya habis, setelah selesai diungkep langsung aja goreng ayamnya, jangan lupa pakai tirisan rapat supaya lengkuas parutnya bisa diambil..