Resep: Appetizing Ayam goreng ala bumbu kfc tanpa msg

Ayam goreng ala bumbu kfc tanpa msg.

Kamu dapat membuat Ayam goreng ala bumbu kfc tanpa msg menggunakan 23 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Ayam goreng ala bumbu kfc tanpa msg

1. Kamu membutuhkan 18 potong drumstick chicken.
2. Siapkan Bumbu cair (marinasi).
3. Kamu membutuhkan 250 ml susu (plain).
4. Kamu membutuhkan 2 sdm air jeruk nipis/lemon.
5. Siapkan 1 tsp merica bubuk.
6. Siapkan 1 tsp paprika bubuk.
7. Siapkan 1 tsp oregano.
8. Siapkan 2.5 tsp garam.
9. Kamu membutuhkan 1 tsp gula.
10. Siapkan Bumbu kering (tepung).
11. Siapkan 250 gram tepung terigu.
12. Kamu membutuhkan 2 tbsp paprika bubuk.
13. Siapkan 1 tbsp lada putih bubuk.
14. Kamu membutuhkan 1 tbsp lada hitam bubuk.
15. Kamu membutuhkan 1/2 tbsp garlic powder.
16. Siapkan 1/2 tbsp jahe bubuk.
17. Siapkan 1 tsp oregano.
18. Siapkan 1 tsp basil.
19. Kamu membutuhkan 1 tsp thyme.
20. Siapkan 1 tsp mustard powder.
21. Siapkan 1 tsp seledri bubuk.
22. Kamu membutuhkan 2 tbsp + 2 tsp garam.
23. Siapkan 1 tsp gula halus.

Ayam goreng ala bumbu kfc tanpa msg Instruksi

1. Siapkan bumbu cair (campur susu dan lemon kemudian diamkan 5 menit, lalu masukkan oregano, paprika bubuk, merica bubuk, dan gula masing-masing 1 tsp dan 2½ tsp garam).
2. Campur bumbu cair dan ayam potong, diamkan di kulkas semalaman.
3. Siapkan bumbu kering (tepung untuk dibalurkan ke ayam), yaitu campur 250 gr tepung terigu, 2 tbsp paprika bubuk, 2 tbsp dan 2 tsp garam, 1 tbsp lada putih dan lada hitam bubuk, ½ tbsp garlic powder dan jahe bubuk, 1 tsp oregano, basil, thyme, gula halus, seledri, dan mustard powder).
4. Balur ayam yang telah direndam bumbu cair dengan bumbu kering, jika ingin mendapatkan kulit yang lebih tebal, balurkan ayam kembali dengan bumbu cair kemudian bumbu kering.
5. Goreng ayam sampai kecoklatan dalam minyak panas dengan api kecil (agar ayam matang merata), goreng sampai ayam terendam sempurna.
6. Tiriskan ayam dan siap dihidangkan.