Ayam Goreng Pandan.
Kamu dapat memasak Ayam Goreng Pandan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Ayam Goreng Pandan
- Siapkan Bahan.
- Siapkan 500 gr ayam fillet.
- Kamu membutuhkan Bumbu Halus (Diblender).
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 2 batang sereh ambil bagian putihnya.
- Kamu membutuhkan 2 batang seledri ambil batangnya saja.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan Bumbu Saus (Aduk Rata).
- Kamu membutuhkan 1 sdm Saus Tiram.
- Siapkan 2 sdm Kecap ikan.
- Siapkan 1 sdm winyak wijen.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdr merica.
- Siapkan 1 sdt gula merah.
- Siapkan 1 sdt maizena.
- Kamu membutuhkan 2 sdm santan bubuk/fiber cream.
Ayam Goreng Pandan Instruksi
- Blender bumbu halus..
- Campur semua bumbu saus, aduk sampai rata..
- Campur ayam dengan bumbu halus dan bumbu saus, marinated minimal 1 jam dalam kulkas. Setelah 1 jam, keluarkan ayam dan bungkus dengan daun pandan..
- Goreng dengan minyak yang banyak sampai matang..