Ayam Goreng Kunyit ala Malaysia /Thai.
Kamu dapat membuat Ayam Goreng Kunyit ala Malaysia /Thai menggunakan 16 bahan dan 11 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Ayam Goreng Kunyit ala Malaysia /Thai
- Siapkan 1 kg ayam dada fillet (potong dadu).
- Kamu membutuhkan Bahan marinasi ayam:.
- Siapkan 30 gram tepung jagung.
- Siapkan 10 gram tepung beras.
- Kamu membutuhkan 3 ruas kunyit (di parut halus / 2sdm kunyit bubuk).
- Kamu membutuhkan 1 sdm bubuk kari.
- Siapkan Sesuai selera penyedap rasa.
- Kamu membutuhkan Sedikit air (opsional).
- Siapkan Sedikit garam.
- Kamu membutuhkan Bahan sayur :.
- Siapkan Kacang panjang.
- Siapkan Bawang bombay.
- Siapkan Wortel.
- Siapkan Bahan pelengkap:.
- Kamu membutuhkan Sambal.
- Siapkan Kecap.
Ayam Goreng Kunyit ala Malaysia /Thai Instruksi
- Potong sayuran..
- Masukan tepung terigu, tepung beras dan tepung jagung. Tambahkan bubuk kari dan kunyit. Aduk merata..
- Langkah ini opsional. (boleh diberi sedikit air, atau langsung dimasukkan ayamnya)..
- Masukkan ayam ke dalam tepung..
- Balur merata..
- Panaskan minyak. Goreng ayam..
- Sisihkan ayam, tumis bawang bombay..
- Masukan sayuran..
- Bubuhi dengan garam dan penyedap, aduk rata..
- Sajikan dengan sambal..
- Sajikan dengan nasi hangat..