Cara Membuat Yummy Ayam Bakar Taliwang (Week 3 Golden Apron)

Ayam Bakar Taliwang (Week 3 Golden Apron).

Kamu dapat membuat Ayam Bakar Taliwang (Week 3 Golden Apron) menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Ayam Bakar Taliwang (Week 3 Golden Apron)

1. Kamu membutuhkan 2 kg Ayam potong.
2. Siapkan 7 lembar Daun jeruk.
3. Siapkan 5 batang Sereh geprek.
4. Siapkan 700 ml Santan (santan kara 200ml + air 500ml).
5. Kamu membutuhkan 2 sdm Kecap manis.
6. Siapkan 1 keping Gula merah sisir.
7. Kamu membutuhkan Secukupnya Garam.
8. Kamu membutuhkan Bumbu Halus.
9. Kamu membutuhkan 25 siung Bawang merah.
10. Siapkan 10 siung Bawang putih.
11. Kamu membutuhkan 15 btr Kemiri, sangrai dulu.
12. Siapkan 8 buah Cabe merah besar, buang bijinya.
13. Siapkan 2 ruas jari Kencur.
14. Siapkan 1 sachet Terasi udang.

Ayam Bakar Taliwang (Week 3 Golden Apron) Instruksi

1. Tumis bumbu hingga harum, masukan daun jeruk dan sereh, tumis hingga bumbu matang, beri gula dan garam aduk rata..
2. Tuang santan, masukkan ayam yang sudah dibersihkan. Masak dengan api paling kecil hingga ayam sudah benar2 empuk dan bumbu menyusut..
3. Siapkan alat untuk memanggang. Panggang ayam sambil di olesi bumbu sisa ungkepan tadi, panggang sambil di bolak balik agar ayam tidak gosong..
4. Ayam Bakar Taliwang siap di nikmati. Selamat mencoba 🤗.