Resep: Delicious Ayam Bakar

Ayam Bakar.

Kamu dapat memasak Ayam Bakar menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Ayam Bakar

1. Siapkan 1 kg ayam, potong sesuai selera.
2. Siapkan 5 butir bawang merah.
3. Siapkan 3 siung bawang putih.
4. Kamu membutuhkan 3 butir kemiri.
5. Siapkan 1 ruas jari jahe.
6. Siapkan 1 ruas jari kunyit.
7. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
8. Siapkan 3 sdm kecap manis.
9. Kamu membutuhkan 1/2 sdt garam.
10. Siapkan 1 batang sereh.
11. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis.

Ayam Bakar Tata cara

1. Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk, sereh dan kecap manis.
2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sereh dan daun jeruk. Masukkan ayam, aduk2 sampai ayam 1/2 matang. Tambahkan kecap manis dan garam. Tes rasa. Aduk sampai air menyusut, bumbu meresap, dan ayamnya matang.
3. Siapkan teflon, bakar ayam di atas teflon sambil sesekali diolesi sisa bumbu tumisnya.
4. Ayam bakar siap dihidangkan.