Ayam Bakar.
Kamu dapat membuat Ayam Bakar menggunakan 18 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Ayam Bakar
- Kamu membutuhkan 1 kg Ayam.
- Siapkan 600 ml air kelapa.
- Kamu membutuhkan Arang.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Kamu membutuhkan Bawang Merah.
- Kamu membutuhkan Bawang Putih.
- Kamu membutuhkan Ketumbar.
- Siapkan Kemiri.
- Kamu membutuhkan Kunyit.
- Siapkan Jahe.
- Siapkan Lengkuas.
- Kamu membutuhkan Sereh.
- Siapkan Daun Salam.
- Siapkan Daun jeruk.
- Siapkan Gula Merah.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Kecap Manis.
- Siapkan Penyedap rasa.
Ayam Bakar Instruksi
- Cuci bersih ayam.
- Haluskan semua bumbu.
- Tumis bumbu hingga harum.
- Masukkan ayam, aduk rata kemudian siram dengan air kelapa sampai semua bagian terendam..
- Masukkan garam, gula merah, kecap, penyedap rasa. Ungkep ayam dengan api kecil..
- Masak hingga air menyurut, kemudian dinginkan.
- Siapkan arang dan tempat bakaran. Bakar ayam, sambil sesekali oleskan sisa bumbu ungkep..
- Lakukan sampai habis, selamat mencoba. 😊.