Resep: Sempurna Ayam Bakar Wong Solo

Ayam Bakar Wong Solo. Ayam Bakar Wong Solo - Jl. Paling enak dan mudah buatnya itu ayam bakar, rasanya mudah diterima lidah semua orang indonesia dan khas aroma bakarnya menggugah selera. Harga Ayam Wong Solo - Menu makanan ayam di Indonesia memang sangatlah populer di kalangan masyarakat luas dengan berbagai kelas.

Resep Masakan Nusantara - Siapa yang tak kenal dengan Ayam Bakar Wong Solo ? Kelezatan kuliner nusantara yang satu ini memang sudah ba. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Kamu dapat membuat Ayam Bakar Wong Solo menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Ayam Bakar Wong Solo

1. Siapkan 1 ekor ayam pedaging/ayam kampung,potong menjadi 6 bagian/selera.
2. Kamu membutuhkan 500 ml air kelapa yg di ambil dr 1 butir kelapa tua.
3. Kamu membutuhkan 2 btg sereh,memarkan.
4. Kamu membutuhkan 10 sdm kecap manis.
5. Kamu membutuhkan 4 cm lengkuas,geprek.
6. Siapkan 1 Sdm air asam Jawa.
7. Kamu membutuhkan 4 lbr daun salam.
8. Kamu membutuhkan 35 gr gula merah.
9. Kamu membutuhkan Bumbu Halus :.
10. Siapkan 5 siung bawang putih.
11. Siapkan 12 siung bawang merah.
12. Kamu membutuhkan 6 butir kemiri.
13. Kamu membutuhkan 1/4 sdt jinten.
14. Kamu membutuhkan 1 sdt ketumbar.
15. Siapkan 4 cm kunyit.
16. Kamu membutuhkan 2 cm jahe.
17. Siapkan 1 sdm garam.

Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan rasanya yang maknyus ini, ya masakan ayam bakar wong Solo memang sejak dulu terkenal. ayam bakar. Salah satunya adalah resep ayam bakar solo. Tidak hanya terkenal di daerah Jawa Tengah, menu masakan ayam ini juga terkenal sampai di luar Jawa lho. Hal ini dibuktikan dengan larisnya rumah makan Wong Solo di berbagai kota di Indonesia.

Ayam Bakar Wong Solo Tata cara

1. Tumis bumbu halus,masukan daun salam,sereh dan lengkuas,sampai harum.
2. Masukan potongan2 ayam aduk rata dgn bumbu,tambahkan air asam Jawa,kecap manis, gula merah,dan air kelapa,masak sampai ayam berwarna kecoklatan,lalu angkat pisahkan potongan ayam dengan kuah bumbu,tiriskan.
3. Siapkan tempat pembakaran,lalu tata ayam yg akan di bakar diatas alat bakar,sambil di bakar olesi ayam dgn kuah bumbu,kalau saya kuah bumbunya di tambah kecap lagi ya bund..,campur margarin,olesi dengan kuas sampai rata,bakar hingga matang.
4. Ayam bakar siap jadi pendamping tumpeng Naskun..,Selamat mencoba.

Ayam bakar set, nice food and environment but dissapointed with their services. The best ayam bakar is here. cant neva had enuf with he kicap. the best ayam penyet i had is here at wong solo. Read reviews from Ayam Bakar Wong Solo at Jalan Raya Kuta in Kuta from trusted Kuta restaurant reviewers. Ayam Bakar Wong Solo is located near the cities of North Kuta, Denpasar Barat, and Legian. Ayam Bakar Wong Solo - Solo atau Surakarta terkenal dengan budayanya yang kental.