Ayam bakar. Bakar daging ayam sambil oleskan bumbu ayamnya hingga kecokelatan. Hidangkan ayam bakar wong Solo dengan nasi hangat, sambal & lalapan agar lebih maknyus. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam.
Ayam Bakar is a dish of charcoal-grilled chicken marinated in kecap manis, coconut oil, shallot, garlic, chilli pepper, coriander, tamarind juice, candlenut, turmeric and galangal. Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Cara membuat bumbu masakan ayam bakar juga cukup mudah. Kamu dapat membuat Ayam bakar menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Ayam bakar
- Siapkan 1 ayam utuh belah..
- Siapkan Bumbu :.
- Kamu membutuhkan 5 siung bawang merah.
- Kamu membutuhkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 3 cabe merah besar.
- Siapkan 2 cabe rawit.
- Siapkan 3 kemiri.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Kamu membutuhkan Sedikit garam.
- Siapkan Sedikit penyedap.
- Siapkan Sedikit minyak.
- Siapkan 1 buah lemon ambil airnya.
Salah satunya ayam bakar yang jadi favorit banyak orang. Resep ayam bakar - Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan salah satunya adalah ayam bakar. Ya, makanan yang hampir bisa kita temui di semua. Resep ayam bakar sebenarnya cukup sederhana namun banyak yang belum paham cara membuat atau memasak masakan ayam bakar ini.
Ayam bakar Tata cara
- Cuci bersih ayam.. Kerat kerat bagian daging.. Sisihkan.
- Haluskan semua bumbu /blender kemudian baluri diatas ayam diamkan kurang lebih 5_6 jam taruh dikulkas biar bumbu meresap.
- Kemudian panggang di oven kurang lebih 2 jam.. Bisa juga dibungkus alumunium.. Setelah matang buka alumunium kemudian nyalahakan bagian atas oven.. Panggang sampai kecoklatan...
Appetizer Arisan Asal Menu Asam Ayam Bahan Utama Bakar Bali Bebas Susu Betawi Buka puasa Cara Memasak Daging Diet Goreng Gurih Idul Adha Idul Fitri Imlek Jawa Barat Jawa Tengah Jawa. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat.