Bumbu ayam bakar #7. Ayam bakar bumbu rujak. foto: Instagram/@aneka_resep.id. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Enak Tahun Baru. Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan.
Masakan ayam bakar paling spesial dengan bumbu kecap.
Resep ayam bakar rumahan bumbu kecap cukup menggunakan bahan bahan bumbu dapur sederhana.
Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu oles ayam bakar kecap yang akan dipakai saat Padahal, ayam bisa kok dimasak terlebih dahulu bersama bumbu atau bahkan dimasukkan oven.
Kamu dapat memasak Bumbu ayam bakar #7 menggunakan 13 bahan dan 1 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Bumbu ayam bakar #7
- Kamu membutuhkan 8 butir bawang merah.
- Siapkan 5 butir bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt lada.
- Kamu membutuhkan 1 ruas kunyit.
- Kamu membutuhkan 1 ruas jahe.
- Kamu membutuhkan 2 butir kemiri.
- Siapkan 3 SDM kecap.
- Siapkan 3 SDM saus sambal.
- Kamu membutuhkan 1 sdm gula merah/aren.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/1 sdt penyedap rasa.
- Siapkan 1 sdm blueband.
- Siapkan 1 butir jeruk limau/sate.
Masak ayam hingga kuah berkurang dan ayam matang. Bakar ayam sambil mengoleskan bumbu hingga kecokelatan. Hidangkan dengan nasi hangat, sambal dan lalapan. Bagi anda pecinta pedas, sajian ayam bakar juga bisa dikreasikan dengan racikan bumbu pedas seperti bumbu padang, bumbu rujak, atau bumbu bali.
Bumbu ayam bakar #7 Instruksi
- Haluskan semua bumbu, lalu di tumis sampai harum, masukan kecap, saus sambal, gula, garam dan penyedap aduk-aduk, tambakan sedikit air, koreksi rasa, setelah di matikan api tambahkan blueband dan perasan jeruk limau, bumbu siap untuk ayam bakar/ikan bakar...
Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Ternyata, bumbu rujak ini berasal dari daerah Jawa. Resep Mami - Ayam bakar adalah salah makanan otentik yang sangat identik khas nusantara, bumbu ayam bakar yang digunakan setiap daerah berbeda - beda. Karena seperti rasa rujak, ayam olahan ini ada rasa pedas asam dan manis. Ayam bumbu rujak ini bisa Anda simpan di dalam kulkas dan digunakan kapan sa.