Ayam bakar manis. Berikut ini adalah resep ayam bakar kecap pedas manis yang paling lezat! Karena resep ayam bakar pedas manis ini nanti sudah diolah terlebih dahulu, saat membakar atau memanggang ayamnya tidak perlu terlalu lama. Cukup sebentar saja untuk menimbulkan aroma khas.
Cara Membuat Ayam Bakar Pedas Manis: Setelah ayam dibersihkan, silahkan siapkan panci diatas kompor dan gunakan api yang sedang. Lalu rebus ayam dalam panci dengan memasukan bumbu. Resep Ayam Bakar Manis - Siapa sih yang nggak suka makan ayam bakar manis. Kamu dapat memasak Ayam bakar manis menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Ayam bakar manis
- Siapkan Ayam 1/2 kg bagian paha potong jadi 8.
- Kamu membutuhkan sesuai selera Kecap.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Siapkan 150 ml Air.
- Kamu membutuhkan Minyak untuk menumis.
- Siapkan Bumbu uleg :.
- Kamu membutuhkan 5 siung bawang merah.
- Kamu membutuhkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Kamu membutuhkan 1 sdm Gula.
- Siapkan 1 sdt garam.
Daging ayam empuk dengan aroma harum khas pembakaran menjadikan sajian ini memiliki cita rasa tersendiri. Ayam Bakar adalah menu yang paling disukai keluarga saya. Rasanya cukup nikmat dan sangat membuat Campur ayam berbumbu dengan air, daun salam, kecap manis bango, dan air asam. Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken.
Ayam bakar manis Tata cara
- Uleg bawang merah, bawang putih, jahe, ketumbar,gula,garam.
- Tumis bumbu uleg dg sedikit minyak setelah harum masukkan air dan ayam..
- Setelah air setengah menyusut masukkan kecap dan cek rasa apabila sudah pas ungkep ayam dan tunggu smp air menyusut.
- Setelah air menyusut dan bumbu meresap pada ayam, bakar ayam dengan bumbu olesan jeruk nipis serta bumbu sisa ungkepan tadi.
- Bakar hingga ayam matang sempurna.
Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. In Java, the chicken is usually marinated with the mixture of kecap manis (sweet soy sauce) and coconut oil, applied with a brush during grilling. Resep ayam bakar kecap manis merupakan salah satu resep kebanggaan keluarga kami, seperti ayam goreng kalasan yang merupakan resep masakan daerah asli asal jogja yang cukup terkenal. Ayam bakar biasanya disajikan dengan cara yang sangat unik, yaitu dengan menggunakan alat panggangan. Dalam membuat ayam bakar bahan yang tidak boleh ketinggalan adalah kecap manis.