Resep: Sempurna Ayam Bakar Kecap pakai Kecupan 😘

Ayam Bakar Kecap pakai Kecupan 😘.

Kamu dapat membuat Ayam Bakar Kecap pakai Kecupan 😘 menggunakan 25 bahan dan 9 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Ayam Bakar Kecap pakai Kecupan 😘

1. Siapkan 1 ekor Ayam / 1 kg Ayam bebas potong.
2. Siapkan 1 ruas Lengkuas geprek.
3. Kamu membutuhkan 3 lembar Daun Jeruk.
4. Kamu membutuhkan 1 Lembar Daun Salam.
5. Kamu membutuhkan 2 batang Sere Geprek.
6. Kamu membutuhkan Gula Merah 50 gr / Selera.
7. Kamu membutuhkan Air Secukup ny.
8. Siapkan Bahan Halus.
9. Kamu membutuhkan 8 siung Bawang merah.
10. Kamu membutuhkan 5 siung Bawang putih.
11. Siapkan Kunyit 2 Ruas (3 cm).
12. Siapkan Jahe 1 Ruas (2 cm).
13. Kamu membutuhkan 3 Buah Kemiri.
14. Siapkan 4 biji Cabe Rawit / Merah.
15. Kamu membutuhkan 1 sdt Garam.
16. Kamu membutuhkan 1 sdt Gula.
17. Kamu membutuhkan Olesan.
18. Kamu membutuhkan Sisa Bumbu Rebusan.
19. Siapkan 2 sdm Minyak.
20. Siapkan 3 sdm Kecap.
21. Siapkan Bahan Pendamping.
22. Siapkan Slada.
23. Kamu membutuhkan Kemangi.
24. Siapkan iris Timun.
25. Kamu membutuhkan iris Tomat.

Ayam Bakar Kecap pakai Kecupan 😘 Tata cara

1. Siapkan Panci yg ada tutupan nya dan masukkan Ayam + lengkuas + daun jeruk +daun Salam + sere Gula merah Masuk kan jd satu.
2. Blender / Halus kan Bahan bahan yg harus di haluskan campur kan ke panci (blander bilas buang air ke panci nya) biar gk mubazir hehehe.
3. Beri Garam dan gula aduk dan tutup.
4. Rebus sampai air menyut dan stngh matang dengan api Kecil.
5. Aduk Sesekali agar tidak Gosong.
6. Setelah matang siapkan Panggangan (oven / Teflon / Panggangan Arang) apa aja lah bolh 😬.
7. Campur kan (Minyak + bumbu Rebusan + minyak).
8. Panaskan teflon dengan api kecil letakan ayam lalu olesi ayam dengan bumbu yg sudah d campur semua sisi sampai Mengering dan harum..
9. Sajikan dengan Lalapan. Saya cuman ada slada dan Timun Jepang ☺️ yg penting lalapan.