Resep: Delicious Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Bisa dipastikan hampir tiap orang suka dengan masakan.

Gerai ayam bakar Taliwang khas lombok. Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah. Padahal sebetulnya sama sekali berbeda dengan bumbu yang kita pakai untuk resep ayam bakar bumbu rujak disini. Kamu dapat membuat Ayam bakar bumbu rujak menggunakan 22 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Ayam bakar bumbu rujak

1. Siapkan 1/2 kg ayam potong.
2. Siapkan Serai.
3. Siapkan 3 helai daun jeruk.
4. Kamu membutuhkan Kecap.
5. Kamu membutuhkan Penyedap rasa.
6. Kamu membutuhkan Gula.
7. Siapkan Garam.
8. Kamu membutuhkan ✓Bahan untuk ungkep ayam :.
9. Siapkan 5 bawang merah.
10. Siapkan 5 bawang putih.
11. Kamu membutuhkan secukupnya Ketumbar.
12. Siapkan 2 buah kemiri.
13. Siapkan secukupnya Garam.
14. Kamu membutuhkan ✓ Bumbu untuk bakar ayam:.
15. Siapkan 6 bawang merah.
16. Siapkan 4 bawang putih.
17. Siapkan 4 buah cabai merah.
18. Siapkan 15 cabai rawit (sesuai selera).
19. Kamu membutuhkan Sejumput terasi sangrai.
20. Kamu membutuhkan 1 buah tomat besar.
21. Siapkan 2 buah kemiri.
22. Siapkan 1 ruas jahe.

Ayam Bakar Bumbu Rujak pertamamu siap untuk disajikan. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci ayam yang sudah dipotong-potong. Sambil dibakar, balurkan bumbu rujak yang mengental itu ke seluruh bagiannya. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak.

Ayam bakar bumbu rujak Tata cara

1. Haluskan bumbu ungkep. Tumis bumbu yg telah dihaluskan. Masukkan serai, daun jeruk. Tambahkan air secukupnya. Masukkan ayam. Tunggu sampai empuk. Tiriskan....
2. Haluskan semua bumbu untuk bakar ayam. Setelah halus, tumis bumbu tersebut dengan api sedang.. tambahkan garam, kecap, penyedap rasa, gula secukupnya. Tes rasa.. setelah rasa dirasa pas, masukkan ayam. Aduk2 sampai rata.. Masak dg api kecil.. setelah bumbu meresap. Matikan kompor..
3. Bakar ayam yg telah tercampur dg bumbu tsb, dg menggunakan api kecil...
4. Bakar sampai bumbu terasa menempel PD ayam...
5. Ayam bakar siap disantap..🤗.
6. Selamat mencoba.

Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Karena seperti rasa rujak, ayam olahan ini ada rasa pedas asam dan manis. Ayam bumbu rujak ini bisa Anda simpan di dalam kulkas dan digunakan kapan sa. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.