Resep: Appetizing Ayam Bakar Utuh

Ayam Bakar Utuh.

Kamu dapat membuat Ayam Bakar Utuh menggunakan 20 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Ayam Bakar Utuh

1. Siapkan 1 ekor ayam kampung utuh.
2. Siapkan 3 lembar daun salam.
3. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
4. Kamu membutuhkan 1 batang serai.
5. Kamu membutuhkan 2 sdm gula aren.
6. Kamu membutuhkan 1 sdm garam.
7. Siapkan secukupnya Air.
8. Siapkan Bumbu halus.
9. Siapkan 11 siung bawang merah.
10. Siapkan 7 siung bawang putih.
11. Siapkan 5 cm jahe.
12. Siapkan 3 cm kunyit.
13. Siapkan 3 cm lengkuas.
14. Siapkan 1 sdm kemiri.
15. Siapkan 1 sdt ketumbar.
16. Kamu membutuhkan 1 sdt merica.
17. Kamu membutuhkan Bumbu oles bakar.
18. Siapkan 2 sdm madu.
19. Kamu membutuhkan 3 sdm kecap manis.
20. Siapkan 2 sdm margarin.

Ayam Bakar Utuh Tata cara

1. Lumuri ayam dengan bumbu halus, tambahkan serai, daun salam, dan daun jeruk.
2. Tambahkan air, gula aren, dan garam. Presto selama 20 menit..
3. Tiriskan ayam, bakar dengan arang, sambil dioles dengan bumbu oles bakar sampai matang.