Cara Membuat Appetizing Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap. Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu oles ayam bakar kecap yang akan dipakai Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan.

Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam. Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Kamu dapat membuat Ayam bakar kecap menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Ayam bakar kecap

1. Siapkan 1 kg ayam.
2. Kamu membutuhkan 10 cm jahe (geprek).
3. Siapkan 10 cm lengkuas (geprek).
4. Siapkan 1 batang sereh (geprek).
5. Siapkan 3 lembar daun salam.
6. Siapkan 8 lembar daun jeruk(aku skip karena lagi habis bund).
7. Kamu membutuhkan 1/2 buah lemon kecil.
8. Kamu membutuhkan 500 ml Air.
9. Siapkan 9 sdm Kecap manis.
10. Siapkan secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk.
11. Kamu membutuhkan 1 sdm asam jawa dilarutkan dengan 3 sdm air.
12. Siapkan Bumbu halus.
13. Siapkan 12 siung bawang merah.
14. Kamu membutuhkan 7 siung bawang putih.
15. Siapkan 3 butir kemiri (sangrai).
16. Siapkan 1 sdt ketumbar.
17. Kamu membutuhkan 3 cm kunyit (dibakar).

Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Masakan ayam bakar bumbu kecap rasanya enak, yuk belajar membuat masakan ayam bakar dengan bumbu kecap lengkap dengan sambal ayam bakarnya, pokoknya komplit. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western.

Ayam bakar kecap Tata cara

1. Haluskan bumbu.
2. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan lengkuas, sereh, jahe, dan daun salam. Tumis kurleb 5 menit (agar bumbu tidak bau langu).
3. Masukkan ayam yang sudah dilumuri air lemon. Aduk2 hingga berubah warna. Kemudian tambahkan air, kecap, garam, gula dan larutan asam jawa.
4. Ungkep ayam hingga matang dan kuah menyusut. Setelah itu bakar dan sajikan dengan sambal pelengkap.

Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Contact Ayam bakar kecap on Messenger. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga.