Ayam Bakar Taliwang.
Kamu dapat membuat Ayam Bakar Taliwang menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Ayam Bakar Taliwang
- Siapkan 1 ekor ayam potong jadi 8 bagian.
- Kamu membutuhkan 2 sdm kecap manis (tergantung selera).
- Siapkan 1 sdm gula merah, iris.
- Siapkan secukupnya Garam, air.
- Siapkan Bahan bahan yg dihaluskan:.
- Kamu membutuhkan 12 butir bawang merah.
- Kamu membutuhkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 15 buah cabai merah keriting.
- Siapkan 10 buah cabai rawit merah (tergantung selera).
- Siapkan 1 sdt terasi.
- Siapkan 2 ruas kencur.
- Siapkan 1 buah tomat merah.
Ayam Bakar Taliwang Instruksi
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai matang, masukkan ayam, aduk aduk sampai merata.
- Tambahkan air, gula merah dan garam. Ungkep ayam.
- Masak ayam sampai empuk, dan bumbu mengental. Tambahkan kecap manis. Aduk merata..
- Panggang ayam dengan alat panggang, sampai agak kering, sambil di olesin sisa bumbu yg ada. Sajikan 😀.