Ayam bakar padang. Ayam bakar khas padang ini memang mengutamakan ayam sebagai bahan utamanya dan tentu saja cabai Untuk Anda yang ingin mencoba resep ayam bakar Padang asli maknyus ini, siapkan dulu. Masakan ayam bakar padang ini termasuk salah satu favorit saya dan keluarga kalau kita sedang pergi ke rumah makan Padang. Rasanya yang gurih dan lezat dipadu dengan bumbu asli dan aroma.
Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat. Sajian kali ini akan cocok anda nikmati bersama dengan sepiring nasi dan juga lalapan serta sambal yang lezat. Hai bunda. semua😘 Kembali lagi kita dichannel amels mom. Kamu dapat membuat Ayam bakar padang menggunakan 23 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Ayam bakar padang
- Siapkan 4 potong ayaam.
- Siapkan 3 ceker ayam (tambahan).
- Kamu membutuhkan 1 daun sere.
- Siapkan 2 daun salam.
- Siapkan 2 daun jeruk.
- Kamu membutuhkan 200 ml air.
- Siapkan 4 sdm santan.
- Siapkan Secukupnya kecap manis.
- Siapkan Bumbu halus.
- Kamu membutuhkan 10 cabe rawit.
- Kamu membutuhkan 3 cabe merah.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah kemiri.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Kamu membutuhkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas laos.
- Siapkan Bumbu kering.
- Kamu membutuhkan Secukupnya lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya ketumbar bubuk.
- Kamu membutuhkan Secukupnya kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Kamu membutuhkan Secukupnya gula.
Hari ini bunda, kita masak ayam bakar padang ya.😊 Jgn lupa ditekan tombol SUBSCRIBE dan tekan. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Padang food is my favorite takeout in Indonesia.
Ayam bakar padang Instruksi
- Cuci bersih ayam.. saya rebus dulu (ngga jg gapapa).
- Uleg bumbu halus.. tumis sampe warna berubah dan harum.. tambahkan sere, salam, daun jeruk.. tumis.. masukkan ayam & ceker.. air.. aduk”, tambahkan bumbu kering dan kecap, santan.. koreksi rasa.. tojos” ayam dgn garpu biar bumbu meresap.. diamkan sampe bumbu menyusut.
- Lalu panggang (sy pake teflon happycall).. lumuri bumbunya ke ayamnya.. bolak balik ayamnya sampai terpanggang sempurna.. angkat, sajikan.. mantap bangett dimakan sm nasi hangat.
Whenever I am too lazy to cook, I can always drop Thank you for sharing the Ayam Bakar Padang recipe. I love to visit your website and I have tried. Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. In Java, the chicken is usually marinated with the mixture of kecap manis (sweet soy sauce) and coconut oil, applied with a brush during grilling.