Resep: Lezat Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak.

Kamu dapat memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak menggunakan 19 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Ayam Bakar Bumbu Rujak

1. Kamu membutuhkan 1 Ekor Ayam, Potong 10.
2. Siapkan -------------------------------------------------.
3. Siapkan Bumbu yang dihaluskan.
4. Kamu membutuhkan -------------------------------------------------.
5. Siapkan 8 Siung Bawang Merah.
6. Siapkan 5 Siung Bawang Putih.
7. Kamu membutuhkan 100 Gr Cabai Merah.
8. Siapkan 1 Sdm Ketumbar Halus.
9. Siapkan 3 Butir Kemiri.
10. Kamu membutuhkan 1 Bks Terasi (Abc).
11. Kamu membutuhkan 1 Batang Serai, memarkan.
12. Siapkan 3 Lbr Daun Salam.
13. Siapkan 5 Lbr Daun Jeruk.
14. Siapkan 1 Ruas Laos, memarkan.
15. Kamu membutuhkan 1 Ruas Jahe, memarkan.
16. Siapkan 1 Bks Kaldu Ayam Bubuk (Royko).
17. Siapkan 1/2 Sdm Garam.
18. Siapkan 1/2 Sdm Gula Pasir.
19. Siapkan 350 Ml Air.

Ayam Bakar Bumbu Rujak Instruksi

1. Ungkep ayam dengan bumbu yang dihaluskan tambahkan air. Jangan lupa tambahkan juga garam, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai ayam matang dan air menyusut..
2. Jika ayam sudah matang dan air menyusut. Bakar ayam (Saya menggunakan teflon) bisa di tambahkan kecap saat membakar ayam. Bakar sampai kecoklatan (kematangan sesuai selera)..
3. Sajikan Ayam Bakar Bumbu Rujak selagi hangat. Selamat mencoba..