Cara Menyiapkan Delicious Ayam Bakar Teflon simple

Ayam Bakar Teflon simple.

Kamu dapat membuat Ayam Bakar Teflon simple menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Ayam Bakar Teflon simple

1. Siapkan 1 ekor ayam (potong 8 atau potong 4 sesuai selera).
2. Siapkan 1 buah jeruk limau.
3. Siapkan 2 lbr daun salam.
4. Siapkan 5 lbr daun jeruk.
5. Kamu membutuhkan 1 batang serai/sereh (iris-iris lalu geprek).
6. Siapkan 65 ml Santan instan (aku pakai merk Sasa).
7. Siapkan Bumbu halus.
8. Siapkan 10 Cabe merah keriting.
9. Siapkan 5 cabe rawit merah (kalau mau lebih pedas, bisa dibalik jumlahny.
10. Kamu membutuhkan 12 siung bawang merah.
11. Siapkan 6 siung bawang putih.
12. Kamu membutuhkan 3 cm Jahe.
13. Siapkan 5 cm kunyit.
14. Siapkan 3 cm lengkuas.
15. Kamu membutuhkan 1 sdt ketumbar.
16. Kamu membutuhkan 2 sdt garam.

Ayam Bakar Teflon simple Instruksi

1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk limau. Diamkan selama 15-30 menit..
2. Blender semua bumbu halus dengan minyak goreng. (Jangan pakai air ya, biar lebih cepat matang saat menumis). Jangan lupa ketumbar dan garam langsung ikut di blender.
3. Tumis bumbu halus, setelah wangi masukkan daun salam, daun jeruk dan serai..
4. Setelah bumbu matang, masukkan ayam. Aduk-aduk tambahkan santan instan dan air 1 gelas belimbing..
5. Setelah mendidih, tambahkan lagi garam 2 sdt. Masak hingga air sat/surut. Sebelum sat, Tampilannya mirip kek opor. Hehe..
6. Setelah sat, langsung di panggang/dibakar di Teflon atau wajan anti lengket lain. Selesai deh. 💞.