Ayam Bakar Baley Marina.
Kamu dapat membuat Ayam Bakar Baley Marina menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Ayam Bakar Baley Marina
- Siapkan 1 kg ayam.
- Siapkan 500 ml air kelapa.
- Kamu membutuhkan 9 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan 1 sdt jahe bubuk.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Kamu membutuhkan 1 sdt kemiri.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Kamu membutuhkan 1 batang serai.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Kamu membutuhkan 3 sdm garam.
- Kamu membutuhkan 1 sdm penyedap.
- Kamu membutuhkan 50 gr Margarin.
- Kamu membutuhkan 10 sdt minyak goreng.
Ayam Bakar Baley Marina Instruksi
- Potong-potong ayam (ukuran 5 x 5 cm).
- Haluskan & tumis semua bumbu..
- Setelah harum masukkan air kelapa. Setelah mendidih masukkan potongan ayam. Masak dengan api sedang..
- Setelah air hampir mengering, masukkan margarin dan minyak goreng. Kecilkan api. Panggang sampai ayam kelihatan berwarna coklat kemerahan. Ayam panggang Baley Marina siap dihidangkan..