Resep: Appetizing Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap. Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu oles ayam bakar kecap yang akan dipakai Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan.

Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Kamu dapat memasak Ayam Bakar Kecap menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Ayam Bakar Kecap

1. Kamu membutuhkan 6 potong / 1 ekor ayam negri (cuci bersih dengan perasan jeruk lemon kemudian bilas tiriskan).
2. Siapkan 3 lembar daun salam.
3. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
4. Siapkan 1 batang serai uk besar.
5. Siapkan 1 ruas lengkuas.
6. Kamu membutuhkan 2 sdm gula jawa sisir.
7. Kamu membutuhkan 4-5 sdm kecap manis.
8. Kamu membutuhkan Secukupnya gula garam kaldu jamur.
9. Siapkan Secukupnya air.
10. Siapkan Bahan Halus (ukep).
11. Siapkan 8 siung bawang merah.
12. Siapkan 5 siung bawang putih.
13. Kamu membutuhkan 4 buah cabe merah rawit (optional).
14. Kamu membutuhkan 1 ruas kunyit.
15. Siapkan 1 ruas jahe.
16. Siapkan 1 sdt terasi.
17. Siapkan Bahan Oles.
18. Siapkan 2 sdm kecap manis.
19. Siapkan 1 sdt margarin.

Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Masakan ayam bakar bumbu kecap rasanya enak, yuk belajar membuat masakan ayam bakar dengan bumbu kecap lengkap dengan sambal ayam bakarnya, pokoknya komplit. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.

Ayam Bakar Kecap Tata cara

1. Tumis bumbu halus hingga matang lalu tambahkan air. Masukkan ayam beserta daun2an, serai, lengkuas, kecap, gula jawa, gula garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa..
2. Ukep ayam hingga matang dan meresap dan bumbu mengental. Jangan terlalu sering membolak-balik ayam agar tidak merusak kulit ayam..
3. Bila bumbu sudah mengental segera tiriskan ayam. Dan siapkan bumbu oles..
4. Siapkan juga grill pan, panaskan lebih dulu. Tapi karna saya malas pakai grill pan, ayam saya panggang oven saja..
5. Panggang ayam dengan diolesi bumbu oles 1-2x pada proses pemanggangan. Panggang selama 10 menit (6 menit panas tengah, 4 menit panas atas). Sesuaikan oven masing-masing ya. Bila pakai grill pan, pastikan panas merata sambil ayam dibolak-balik dan lebih sering dioles bumbu..
6. Sajikan dengan sayur lalap dan sambal tomat.

Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Selain Resep Ayam Bakar Kecap Anda juga ingin mencoba resep selain Rseep Ayam Bakar Kecap ? Sekian Artikel saya tentang Resep Ayam Bakar Kecap dan hal mengenai ayam bakar lainya.