Cara Mudah Menyiapkan Delicious Ayam bakar madu (teflon)😋

Ayam bakar madu (teflon)😋. Assalammualaikum, jumpa lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Ayam Bakar Madu Teflon. Untuk Ibu, Bapak, Mba, dan Masnya yang.

Pokoknya tidak kalah lah dengan resep ayam. Mengolah bahan daging ayam memang ada banyak sekali variannya, goreng, rebus, bakar, kuah, suir, dll. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Kamu dapat memasak Ayam bakar madu (teflon)😋 menggunakan 16 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Ayam bakar madu (teflon)😋

1. Siapkan 1/2 kg ayam (me : sayap&kepala).
2. Siapkan 5 siung bawang merah.
3. Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih.
4. Siapkan 2 butir kemiri.
5. Kamu membutuhkan 1 batang sereh geprek.
6. Siapkan secukupnya Mrica.
7. Kamu membutuhkan secukupnya Garam.
8. Siapkan secukupnya Gula merah.
9. Siapkan 2 lembar Daun salam.
10. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
11. Kamu membutuhkan secukupnya Kecap manis.
12. Siapkan Air secukupnya (me : 1½ mangkok kecil).
13. Kamu membutuhkan Bahan oles :.
14. Kamu membutuhkan secukupnya Mentega.
15. Kamu membutuhkan 3 sdm madu.
16. Kamu membutuhkan 2 sdm kecap manis.

Ada juga resep ayam bakar ekonomis Aslinya resep ayam bakar ini menggunakan oven. Tetapi Anda tetap bisa menggunakan kawat BBQ atau wajan teflon jika tidak memiliki oven. Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon. Rasa gurih ayam bakar yang menyerap sampai ketulang ini dihasilkan dari cara masak yang khusus yaitu mengungkep ayam dengan api kecil hingga lama.

Ayam bakar madu (teflon)😋 Tata cara

1. Cuci bersih ayam,lalu masukan dalam wajan yg sudah di isi air.lalu masak hingga mendidih,setelah itu matikan kompor.buang air rebusan lalu ayam dicuci kembali.sisihkan..
2. Cuci bersih semua bumbu,lalu tumbuk kecuali daun salam,daun jeruk dan sereh.(utk mempermudah proses menumbuk,sya ptong2 bahan yg akan ditumbuk).
3. Panaskan minyak,lalu tumis bumbu hingga harum.masukan ayam lalu aduk2 hingga bumbu rata..
4. Tambahkan air,gula merah dan kecap manis..
5. Masak hingga air agak menyusut..
6. Matikan api,tunggu hingga dingin lalu masukan dalam wadah..
7. Utk memanggang di teflon(me : doublepan),olesi teflon dgn margarin.lalu susun ayam dan olesi dgn bahan olesan.ulangi 2 kali,kecilkan api tunggu hingga warna agak gelap(seperti gosong) lalu angkat..
8. Ayam bakar madu teflon siap di sajikan dgn nasi hangat dan sambal+lalapan..

Resep ayam bakar selanjutnya adalah ayam bakar kecap teflon dengan racikan rempah dan kecap sebagai bumbu ungkep maupun olesan. Demikian resep ayam bakar madu ala western. Jika kamu menginginkan rasa yang lebih lokal, silahkan tambahkan kecap manis dan tidak usah memakai. Resep ayam bakar menjadi salah satu menu andalan hidangan dari resep masakan indonesia yang banyak di cari dan di nikmati oleh para pecinta Rasa madu yang khas ditambah kecap yang segar menjadi bahan pelengkap bagi resep ini, dengan menggunakan bahan-bahan bumbu ayam bakar. Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep.